レシピ

毎日の献立に頭を悩ませている皆さん、味付けに迷ったら「とりあえず和えればOK！」の“冷凍ソース”を作りおきしませんか。教えてくれたのは、「伝説の家政婦」として話題になったmakoさん。もむだけで完成、使い回しまくれる冷凍の万能ソースを時短アレンジレシピとともに教えてもらいました。今回は子どもが喜ぶ「ポテトソース編」です！

特徴的な風味と食感が魅力の「ほうれん草」と、ジューシーでコクのある「豚肉」は相性抜群！　ほうれん草の鉄分と、豚肉に含まれるビタミンB1の組み合わせは栄養バランスも良く、疲労回復やエネルギー補給にもぴったりなんです♪　今回は卵をプラスしたボリュームおかずをはじめ、短時間で作れる炒め物、一品で大満足のご飯系・麺類系レシピまで、いろんな場面で活躍してくれるお役立ちレシピを集めました！

簡単なのに本格的な、クレープ生地のレシピをご紹介します。失敗しないコツもまとめているので、上手く作れないという方は必見です！そのほか、スイーツ系・おかず系に分けてアイデアレシピも掲載しているので、参考にしてみてくださいね。

毎日の食卓に欠かせない牛乳。2020年春は全国一斉休校などの影響で牛乳や乳製品の消費量が落ち込み、「牛乳をあと1本多く買おう」と酪農家を支援する輪が広がっています。そこで今回は、牛乳を使ったいつもとちょっと違うおすすめレシピと牛乳をフル活用するアイテムをご紹介します！

端午の節句は男の子の健やかな成長を祈る伝統行事。ご存知、5/5「こどもの日」ですね。女の子はひな祭りの定番メニューがありますが、こどもの日はこれといった決まりは無く、悩みもの。今回は、男の子向け＆ダイエットにも安心メニューをご紹介します！

お料理ユーチューバーとして人気のはるあんさんが動画で紹介していた「ほったらかしパン」は、好きなときに焼けて便利な上に、とってもおいしく焼き上がるパンだったので、ぜひご紹介したいと思います。

この記事では、端午の節句である「こどもの日」の定番の食べ物やその由来と、おすすめレシピをご紹介します。男の子の成長を願ってかぶとやこいのぼりを飾ったり、柏餅やちまきを食べますよね。昔ながらの縁起物からこどもの日のお祝いにぴったりなレシピまで、おいしくみんなでいただきましょう！

新型コロナウイルスの影響で外出自粛の今、自宅で過ごす時間をより楽しくしたいですよね。家で作れる美味しいドリンクがあると幸せな気分になります。家カフェにオススメの美味しいドリンクのレシピを紹介します。

Nadia Artistの鈴木美鈴さんによる「鈴木さん家のラクちん作り置き」。第3回目のテーマは「にんじん」です。栄養満点で常備野菜としてストックもしやすい、にんじんを使った作り置きおかずのレシピを3種類ご紹介していただきます。この連載は、「簡単、美味しい、何度も作りたくなる！」をテーマに、料理研究家・鈴木美鈴さんのおすすめの作り置きおかずを紹介していただくシリーズです。いつもは脇役になりがちなにんじんが、主役になるレシピも必見です！

ホットプレートがあれば家庭で鉄板料理などを作って熱いまま食べられますね。みなさんはホットプレート使ってどのような料理を作って食べているのでしょうか。

Twitterでいいね！が1万超え！つくりおき食堂まりえさんの絶品スコーンのレシピが話題になっています！バターやホットケーキmixがなくても作れて超簡単！