レシピ

甘いシナモンの香りが堪能できるシナモンロールは朝ごはんやコーヒータイムにぴったりのパン。今回はアメリカ家庭で教わった絶品シナモンロールレシピをご紹介します。発酵不要レシピなどのシナモンロールアレンジレシピ3選もぜひ参考にしてみてください。 uli04_29

「夏野菜のキーマカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介。ズッキーニやパプリカなどたっぷりの野菜とひき肉でコク旨いキーマカレーを作りました。 調味料は、カレー粉とめんつゆの2つだけ！煮込みいらずで時短で作れる、暑い夏にぴったりのひと品です。 macaroni_channel

簡単に作れて美味しいサンドイッチを、もっと華やかにアレンジしてみませんか？くるっと巻いてロールサンドにするだけで、見た目がグッと可愛くなるんです♡

お家でごはんを作る機会が増えたり、ホームパーティーを楽しみたくなる季節になってきましたね。そんなときこそ“ホットプレート”にお任せあれ♡

「いかと大根のしょうが炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介。いかと大根を和風だれで炒めるだけの時短レシピ！プリプリのいかと、やわらかな大根が生姜が効いた甘辛だれによく絡んで絶品のおいしさに！何かと使い勝手のよい作り置きおかずです。 macaroni_channel

「もやしときくらげのピリ辛ナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介。もやしときくらげに鶏ささみを加え、食べ応えのあるナムルに仕上げました。食感がよくピリッとした旨辛味で、お箸が止まらなくなることまちがいなし！おつまみやおかずにもおすすめです。 macaroni_channel

夏本番を迎えてそろそろ1ヶ月。連日の猛暑で、夏バテしてしまったという方もいらっしゃるのではないでしょうか？　そこで今回は、夏バテ予防のスタミナ料理ではなく、夏バテしてしまった時に食べたい香味野菜をたっぷり使ったさっぱり料理をご紹介します。サラダや和え物はもちろん、メインにもなるレシピもありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

韓国では、必ず食卓に出てくる白菜キムチ。日本でも、今ではメジャーな副菜ですよね。そんな絶品キムチを、自宅で簡単に作れちゃうんです！この記事では、韓国人の母から教わった、10分で作れる「本格キムチ」のレシピをご紹介します♪ メル子

はちみつとマスタードを合わせて作るハニーマスタードソースは簡単に作れるのに、肉と魚どちらにも合わせやすい万能ソースです。今回は相性抜群、鶏肉のグリルを手作りで作るソースでいただきます。香ばしいお肉に甘酸っぱいソースが絡んで絶品ですよ！ ako0811

「もやし中華」のレシピと作り方を動画でご紹介。レンジで加熱したもやしに、冷やし中華の具材とつゆを合わせました。シャキシャキとした食感がおいしく、コスパのよいひと品！もやしをひと袋を使い切れる、具材も豊富でヘルシーな、満足感抜群のレシピです。 macaroni_channel

「スイートトマトゼリー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。トマト缶とりんごジュースを混ぜて、きれいな赤色のゼリーにしました。見た目もかわいく簡単で、製氷機で一度にたくさん作れるので便利！トマト嫌いのお子さまもこれなら食べられるかも？ macaroni_channel

「ズッキーニとオイルサーディンのパスタ」のレシピと作り方をご紹介します。オイルサーディンをオイルごと和えたパスタに焼きズッキーニを添え、旨味たっぷりで夏らしい仕上がりに。ビタミンCが豊富なので夏にぴったりなひと品ですよ♪ macaroni_channel

夏のお弁当作りは、火を使わない簡単おかずが大活躍！コンロ不要なのでキッチンが蒸し暑くなりません。レンジやトースターを上手に利用すれば、食欲をそそる美味しいお弁当が簡単に作れますよ。短時間でお弁当1食分まとめて作れる便利なレシピと簡単おかずレシピをご紹介します。

暑さで食欲が落ちるこの時期は、サッパリ美味しい『お酢』を使ったメニューが恋しくなります。酢の物、南蛮漬けなどの定番おかずから、すっぱ辛いエスニック料理まで、すぐに作れる簡単レシピをご紹介します♡

「カマンベールいももち」のレシピと作り方を動画でご紹介します。マッシュしたじゃがいもでカマンベールチーズを包んで照り焼きにしました。濃厚ないももちにお酒がススむことまちがいなし！おつまみにもちろん、おやつや軽食にも最適なレシピです。 macaroni_channel

お茶漬けといえば普通はご飯。でも今、じわじわ人気となっているのがお豆腐のお茶漬け。 特に暑くて食欲減退な時には最適。軽やかに食べられ栄養的にも疲労回復におすすめ。さらにご飯の上にお豆腐をのせれば満足できるボリューム感も味わえます♪ rieyutenji

「カリフラワーのピクルス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カリフラワーをピクルス液に漬けこむだけの簡単レシピ！シンプルですがおいしさが引き立ち、クセになるひと品です。きれいな白色に仕上げるポイントもご紹介します♪ macaroni_channel

おからは豆腐を作る時に大豆から豆乳を搾って残ったもの。卯の花という名で売られているのも実はおからと同じもので、 “搾りかす”の意味があるおからでは印象が悪いことから、初夏に咲く白い花の名で呼ばれるようになりました。そして、おからには大豆の皮や胚芽の部分の繊維質をはじめ、たんぱく質やマグネシウム、カルシウム、ビタミンＢ2などがたっぷり含まれています。特に食物繊維が非常に多いため、お通じの対策になるだけでなく、満腹感が得やすく食べ過ぎを防げるため、ダイエット効果も注目されています。そこで、おからの定番・煮物から、揚げ物、スイーツまで、おからを活用したレシピを紹介します。

中途半端な量でご飯が余ってしまうときってありますよね？ここではそんなときに便利なご飯の活用レシピをご紹介します。ガスを使わないものや時短できるものなど、お手軽なレシピもいっぱい！ぜひ参考にしてみてくださいね。 megyu

フライパンやオーブンでこんがり焼き目をつけた「焼きパスタ」は、香ばしい風味でもりもり食べられるメニューです。今回は醤油やめんつゆなどの和風・トマトやチーズを使った洋風の、おすすめ焼きパスタレシピをご紹介します。ランチや軽食にどうぞ。 migicco