食欲の秋は「糖質控えめ」レシピがおすすめ♡
食欲の秋が到来!秋に太ってしまう人は、炭水化物と油分を同時に摂りすぎているのかもしれません。今回は、低糖質で旨みたっぷりの絶品レシピを厳選してご紹介!食欲の秋太り対策に、ぜひ活用してくださいね。
旨みたっぷり!低糖質レシピ
①チーズ入りとん平焼き
ふわとろ卵に豚肉と低糖質食材のチーズを包み込んで焼き上げた、卵焼き器で作れるとん平焼きレシピです。あえて野菜を使わず、凝縮した旨みをしっかり味わい尽くせる一品に仕上げています。
②鶏もも肉と山盛りきのこのバタぽん炒め
鶏もも肉×低糖質&食物繊維たっぷり食材「きのこ」で、ボリューム満点のおかずが作れます。秋の味覚「きのこ」を堪能しながら、おなかの中もすっきりお掃除!バターとポン酢のさっぱりしたコクのある味付けで、箸がどんどん進みます。
③チキンソテーのタルタルソースがけ
鶏もも肉と低糖質食材をバランス良く合わせた、食べ応え抜群のタルタルチキンレシピ。ジューシーに焼き上げた鶏もも肉にタルタルソースをかけ、ブロッコリーとレモンを添えていただきます。糖質わずか3.3g。
④鮭とキャベツの重ね蒸し
秋鮭の旨みを思い切り味わい尽くしたいときは、レンジで作れる重ね蒸しがおすすめです。生鮭とキャベツと塩昆布と調味料を入れ、レンジで7分程度加熱するだけ♡少し置くと味が浸みておいしくなります。魚も野菜も糖質はかなり少なめなので、安心して食べられます。
⑤ブロッコリーとベーコンのふんわり卵炒め
ブロッコリーは、糖質が低くビタミン類豊富なので、積極的に食べたい野菜です。卵とベーコンと一緒にふんわり炒めるだけで、満足感のある一品に。こちらのレシピは、炭水化物わずか2.6gで作れます。
⑥鶏肉のミルクスープ
鶏肉としめじとブロッコリーで、小麦粉を使わず作れるやさしい味わいのミルクスープ。肌寒い日は、具沢山の温かいスープで体をぽかぽかに保ちましょう。体温が上がれば代謝アップも促せます。
⑦ガリトマチキンステーキ
お肉をがっつり食べたいときに超おすすめの低糖質レシピ。鶏むね肉をじっくり柔らかく焼き上げ、ガーリックトマトソースをたっぷりかけて仕上げます。お酒にも良く合うので、糖質オフビールのお供にも。