安い豚こま肉を使い倒そう!
安く手に入る豚こま肉で、やみつきになるおいしい料理が作れる「節約レシピ」は、家計ピンチの救世主!旬野菜や安定した低価格で買える食材と組み合わせれば、ボリューム満点の絶品料理が楽しめます。
豚こま肉は、切りっぱなし状態でパック詰めされているので、火の通りが早くて使い勝手の良さも抜群です。ぱぱっと簡単に作れて、おいしい食事が楽しめる「豚こま肉レシピ」をご紹介します。
豚こま肉たっぷり!やみつき節約レシピ
①柔らかジューシー生姜焼き
豚こま肉で、柔らかくておいしい生姜焼きを作りたいときに超おすすめのレシピ。玉ねぎ1個をプラスするだけで、ご飯のおかわりが止まらない絶品おかずになります。小麦粉使いのワザが光る調理法で超簡単♡
②豚こまであっという間にポークチャップ
子供や男性に大人気のポークチャップが普段使いの調味料で簡単に作れます。ケチャップの酸味を飛ばして本格的な味わいにするコツは必見!洋食屋さんのようなポークチャップに格上げできますよ。
③カリカリ豚コマとなすのスタミナ甘酢だれ
豚こま肉×茄子×ニラで作る、ボリューム満点おかずレシピ。豚肉をカリカリに焼いてから茄子を加えて蒸し焼きし、生姜とにんにくとニラ入りの甘酢だれで和えて仕上げます。
④豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き
豚こま肉で作り置きをしたいときは、豚こまボールが超便利!豚こま肉と生姜チューブと調味料だけで、お弁当用おかずが冷蔵or冷凍保存できます。ポリ袋でタネを作ってフライパンで焼き、調味料を絡めて完成。
⑤豚こま肉のさっくり揚げネギソースがけ
さくさくに揚げた豚こま肉に、レンチンで作れるネギソースをかけた一品。付け合わせは茹でもやしなので、節約効果も絶大です。食べ応えのあるこってり系おかずなので、家計ピンチに大活躍♡
⑥豚こまマヨカツ
お弁当用トンカツを安く作り置きしたいときにおすすめのレシピ。豚こま肉とパン粉と調味料で、超簡単に作ることができます。小麦粉と卵をつける手間もなくフライパン調理で完成!冷蔵・冷凍保存可能です。
⑦スタミナ豚丼
ぱぱっと手早くがっつり系のご飯を用意したいときに重宝するスタミナ豚丼のレシピです。フライパン調理10分ほどで、男性や子供ウケ抜群の丼物が作れます。旨辛い味付けで、やみつきになるおいしさ。