キッチンに立つのも面倒になる蒸し暑い日が多くなりましたね。でも、そんなときこそしっかり食べて体力を回復させるのがとても大切!今回は、お肉をたっぷり使った「簡単ワンパンおかず」をお届けいたします。疲れている日でもさっと用意できるので、ぜひお食事に取り入れてみてくださいね。
ワンパンでOK!疲れている日の簡単おかず
暑さで体がだるくて疲れている日は、ついつい外食やデリバリー、コンビニなどに頼りたくなってしまうものです。身近な材料でぱぱっと作れる「ワンパンおかず」なら、コスパが良くてお手軽なのでおすすめですよ。
今回は、疲れている日のお食事作りに便利な「お肉たっぷり簡単ワンパンおかず」を大特集!身近な食材や調味料でさっと用意できて、体力回復にも役立ちますよ。ラクに作れておいしいので、ぜひお試しください。
鶏肉たっぷり!ワンパンおかず7選
①ぷりぷり食感!鶏むね肉のコク旨とりマヨ
鶏むね肉1枚とトマト1個で、コクと旨みたっぷりのおかずが作れます。鶏肉がぷりぷりに柔らかく仕上がり、トマトの酸味もプラスされてご飯が進む味わいに。冷蔵で2~3日ほど保存可能なので作り置きにもどうぞ。
②中華屋さん風♡鶏むね肉とモヤシのとろとろ中華炒め
鶏むね肉と一緒に野菜がもりもり食べられるボリューム満点おかず。鶏肉はとろとろジューシーで野菜は歯ざわり良く仕上がります。ご飯に良く合う中華屋さん風の味付けで、冷蔵で2~3日・冷凍で2週間ほど保存可能。
③ワンパン簡単・下処理いらず!鶏むね肉で作る鶏チリ
エビチリ風のソースをこってりと絡めた、鶏むね肉で作れる鶏チリです。キッチンバサミを使ってフライパンの上で具材を切るので、包丁もまな板も不要!ソースの材料を混ぜておけば、味付けまで簡単に済ませられます。
④しっとりさっぱり!鶏むねハニーレモン
レモンの香りが爽やかな、さっぱりコク旨なハニーレモンチキン。にんにく風味の甘酸っぱい味付けが食欲をそそります。輪切りレモンを入れると映えてさっぱり感も増しますが、入れなくてもおいしくいただけますよ。
⑤ワンパン10分!鶏もも肉とトマトのオイスターソース炒め
鶏もも肉にトマトを1個だけプラスした、コク旨な味わいのワンパンおかず。オイスターソースだれとトマトの酸味が混じり合っておいしく、ご飯のおかわりが止まらなくなりますよ。冷蔵で2~3日ほど日持ちします。
⑥ご飯もお酒も進む!!パリパリ旨辛チキン
大きめのジューシーなチキンにかぶりつきたい!そんな食いしん坊さんの心を掴める旨辛チキンレシピです。皮がパリパリで肉汁あふれる焼き上がりがたまりません。ご飯にもお酒にも合うので、晩酌兼夕食の一品にどうぞ。