疲れている日はコレに限る！お肉たっぷり「簡単ワンパンおかず」16選

面倒な手間をとことん省いた簡単調理でおいしいガーリックチキンが作れます。ポリ袋に切った鶏もも肉を入れて調味料と片栗粉を揉み込み、フライパンでこんがり焼くだけ！調味料も同量の配合なので覚えやすいですよ。

安い豚こま肉と調味料だけで、ぱぱっと簡単に作れる照り焼きです。豚肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼き、合わせだれを煮絡めれば出来上がり。外カリカリで香ばしく、中はふっくら柔らかく仕上がります。

豚こま肉にニラと卵を合わせた栄養たっぷりのスタミナ満点おかず。柚子胡椒とにんにくのきいた白だし味で、がっつりさっぱり。半熟卵を先に作り、同じフライパンで続けて豚肉やニラを炒めていくのでワンパンでOK！

程よく脂が混じった豚肩ロース肉や豚バラ肉で、ご飯もお酒も進む旨辛おかずが作れます。辛味調味料は大さじ半分のコチュジャンだけなので辛すぎず、子供でもおいしく食べられますよ。大人はお酒のお供にぜひどうぞ。

豚バラ肉と茄子をメイン具材にしたスタミナ満点のにんにく醤油炒めです。1片の薄切りにんにくを入れると、がっつり感と風味がぐんとアップ！豚肉と醤油だれの旨みが染みた茄子まで、やみつきになるおいしさです。

豚バラ肉とキャベツを旨辛い味付けで炒め合わせた韓国風おかず。具材を食べやすく切ったらフライパンでぱぱっと炒めるだけなので、とても簡単ですよ。やる気がないときでも、さっと手早く用意できます。

とんかつ用の豚ロース肉を買ったときに超おすすめのトンテキ。味噌だれがとてもおいしくて家族ウケ抜群なので、筆者も数えきれないほどリピートしています。コクのある旨さの虜になること間違いなしの絶品レシピ。