今夜はお家で乾杯!
なかなか思うように外食できない今、自宅で晩酌する人も多いのでは?そこで今回は、自宅にいながら居酒屋気分を味わえる、居酒屋風おつまみのレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。
「居酒屋おつまみ」10連発
①ささみで感動しっとりつくね
鶏ささみで作るヘルシーなつくねです。お肉はふわっと柔らかく、野菜のシャキシャキ感がアクセントに。お好みで溶きたまごを絡めて召し上がれ。
ごはんにビールに【ささみで感動しっとりつくね】たまご絡めて by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②カリッとジュワッと手羽唐揚げ
外はサクサク、中はじゅわっとジューシー、一口食べたら止まらない美味しさの絶品唐揚げです。おつまみにはもちろん、晩ご飯のおかずにも◎。下味の段階で冷凍保存もできるので、多めに作っておくと便利ですよ。
溢れる肉汁でビールが最高‼︎〝カリッとジュワッと手羽唐揚げ〟 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③たこの唐揚げ
居酒屋の定番メニュー「たこの唐揚げ」を家庭で再現!サクッとした食感と、醤油の香ばしさが食欲をそそり、つい手が伸びてしまう美味しさ。作る際は油ハネに十分注意してくださいね。
たこの唐揚げ by 若子みな美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④ふわもち♡長いも鉄板
ふわふわ&もちもち食感がクセになる、長いもを使った居酒屋風おつまみです。作り方はいたって簡単で、材料を混ぜ合わせ、あとはフライパンで焼くだけ。味付けはお好みソース+マヨネーズ、ポン酢などお好みで。