秋の夜長の晩酌に♡家呑みが100倍楽しくなる「居酒屋おつまみ」10連発

なかなか思うように外食できない今、自宅で晩酌する人も多いのでは？そこで今回は、自宅にいながら居酒屋気分を味わえる、居酒屋風おつまみのレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。

鶏ささみで作るヘルシーなつくねです。お肉はふわっと柔らかく、野菜のシャキシャキ感がアクセントに。お好みで溶きたまごを絡めて召し上がれ。

外はサクサク、中はじゅわっとジューシー、一口食べたら止まらない美味しさの絶品唐揚げです。おつまみにはもちろん、晩ご飯のおかずにも◎。下味の段階で冷凍保存もできるので、多めに作っておくと便利ですよ。

居酒屋の定番メニュー「たこの唐揚げ」を家庭で再現！サクッとした食感と、醤油の香ばしさが食欲をそそり、つい手が伸びてしまう美味しさ。作る際は油ハネに十分注意してくださいね。

ふわふわ＆もちもち食感がクセになる、長いもを使った居酒屋風おつまみです。作り方はいたって簡単で、材料を混ぜ合わせ、あとはフライパンで焼くだけ。味付けはお好みソース+マヨネーズ、ポン酢などお好みで。

長芋のホクホク食感、甘辛たれ、磯の風味が最高に美味しい一品です。5分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。あと一品欲しい！そんな時にも重宝するレシピです。

食材はじゃがいもとひき肉だけ。シンプルだけど食べ応えのある肉味噌ポテトサラダです。じゃがいもはレンジ加熱で簡単時短に。お好みで刻みネギをちらして召し上がれ。

キャベツと厚揚げを使った、ヘルシーで食べ応えのある一品です。バターのコクと香りで満足感アップ。仕上げの七味唐辛子もポイントです。