“＋ひと手間”でワンランクアップ♡お家で作る「絶品かき氷」レシピ10選

夏を感じるひんやり冷たいおやつといえば「かき氷」ですよね。見た目もカラフルで可愛らしくフォトジェニック。最近ではかき氷専門店が出店する程人気の高いスイーツです。

お家でかき氷を作る時には市販のシロップで食べる人が多いと思いますが、ちょっとひと手間加えるだけで見た目も味もワンランクアップさせることができるんです。今回は絶品かき氷のレシピを厳選してお届けします♡

ヘタを取ったいちごに砂糖とレモン汁を加え３分レンジでチンするだけの簡単シロップは、果肉の食感も楽しめるジューシーな味わい。他の果物でも同じレシピでシロップを作れるので、いろんなフレーバーが楽しめます。

市販の冷凍マンゴーを使ってお店で食べるようなマンゴーかき氷が作れちゃいますよ。コンデンスミルクと牛乳を合わせて作ったクリーミーなかき氷に、とろんとしたマンゴーソースがマッチした絶品です。

製氷トレイでぶどうジュースと冷凍ブルーベリーの氷を作って、かき氷器で削ると色鮮やかなかき氷の出来上がり。フルーツをトッピングすると華やかさがアップしますね。

カットしたバナナの上に牛乳氷をたっぷりトッピング。牛乳を凍らせて作る牛乳氷はふんわりと削れるので、優しい口当たりが楽しめますよ。練乳をたっぷりかけて召し上がれ♡

「飲む点滴」と言われる甘酒を使ったデザートは、甘酒と桃の甘さだけで作っているので砂糖を使わずヘルシー。甘酒は砂糖を添加していない麹だけで作られたものを使うのがおすすめですよ。

グラノーラやフルーツなどをトッピングしてパフェ風にしたかき氷は、かき氷に飽きたと言う人も新しい感覚で楽しめそうなレシピ。華やかな見た目なので、夏のおもてなしデザートにもぴったりです。

フルーツみつ豆の缶詰を使った具沢山な楽しいかき氷です。タッパーで凍らせた氷を、材料と混ぜてほぐすだけなのでかき氷器を使いません。後片付けもとっても楽ちんです。

ほうじ茶ときび砂糖で作るシロップが上品な味わいの「和」なかき氷。あんこや白玉をトッピングして、お店顔負けの本格派な味わいを楽しみましょう。

カルピスと牛乳を混ぜて凍らせた氷は、ミルキーだけどサッパリとした後味が爽やかです。一緒にフルーツを凍らせてもカラフルで可愛いかき氷になりますよ。

甘いミルクかき氷にほろ苦いコーヒーがアクセントになった大人のかき氷は、男性受けも良さそうです。コーヒーの香りが口いっぱいに広がって、贅沢な気分が味わえますよ。

簡単に手作りできるかき氷レシピは見た目も華やかで、味のバリエーションも豊富。おもてなしにもぴったりなフォトジェニックさも魅力ですね。今夏は手作りかき氷レシピで「おうちかき氷」をもっと楽しみましょう♡