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“+ひと手間”でワンランクアップ♡お家で作る「絶品かき氷」レシピ10選

かき氷器で削るだけで簡単に作れる夏のおやつ「かき氷」ですが、市販のシロップには飽きてしまったという人はいませんか?かき氷は、ちょっとひと手間加えるだけで見た目も味もワンランクアップさせることができるんです。今回は絶品かき氷のレシピを厳選してお届けします♡

2017年6月
レシピ

夏のひんやりおやつ「かき氷」

夏を感じるひんやり冷たいおやつといえば「かき氷」ですよね。見た目もカラフルで可愛らしくフォトジェニック。最近ではかき氷専門店が出店する程人気の高いスイーツです。

今日ははしごしました~🐰💭
甘夏×田中戸練乳☺💕
Name : 喫茶・島のもの 田中戸
Place : 三津浜(愛媛県)
#かき氷 #甘夏 #いちご #愛媛県
instagram.com

お家でかき氷を作る時には市販のシロップで食べる人が多いと思いますが、ちょっとひと手間加えるだけで見た目も味もワンランクアップさせることができるんです。今回は絶品かき氷のレシピを厳選してお届けします♡

自分で作れる絶品かき氷レシピ10選♡

①ごろごろ苺シロップでかき氷

oceans-nadia.com

ヘタを取ったいちごに砂糖とレモン汁を加え3分レンジでチンするだけの簡単シロップは、果肉の食感も楽しめるジューシーな味わい。他の果物でも同じレシピでシロップを作れるので、いろんなフレーバーが楽しめます。

ごろごろ苺シロップでかき氷

②氷ミルクのごろごろマンゴーかき氷

oceans-nadia.com

市販の冷凍マンゴーを使ってお店で食べるようなマンゴーかき氷が作れちゃいますよ。コンデンスミルクと牛乳を合わせて作ったクリーミーなかき氷に、とろんとしたマンゴーソースがマッチした絶品です。

氷ミルクのごろごろマンゴーかき氷

③夏らしい鮮やかフルーツかき氷

pecolly.jp

製氷トレイでぶどうジュースと冷凍ブルーベリーの氷を作って、かき氷器で削ると色鮮やかなかき氷の出来上がり。フルーツをトッピングすると華やかさがアップしますね。

丸ごとブルーベリーを削って♡夏らしい鮮やかフルーツかき氷

④バナナ練乳ミルク

pecolly.jp

カットしたバナナの上に牛乳氷をたっぷりトッピング。牛乳を凍らせて作る牛乳氷はふんわりと削れるので、優しい口当たりが楽しめますよ。練乳をたっぷりかけて召し上がれ♡

バナナ練乳ミルク

⑤甘酒と桃のシャーベット

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「飲む点滴」と言われる甘酒を使ったデザートは、甘酒と桃の甘さだけで作っているので砂糖を使わずヘルシー。甘酒は砂糖を添加していない麹だけで作られたものを使うのがおすすめですよ。

甘酒と桃のシャーベット

⑥パフェ風かき氷

recipe.rakuten.co.jp

グラノーラやフルーツなどをトッピングしてパフェ風にしたかき氷は、かき氷に飽きたと言う人も新しい感覚で楽しめそうなレシピ。華やかな見た目なので、夏のおもてなしデザートにもぴったりです。

パフェ風かき氷

⑦白くま風アイスかき氷

pecolly.jp

フルーツみつ豆の缶詰を使った具沢山な楽しいかき氷です。タッパーで凍らせた氷を、材料と混ぜてほぐすだけなのでかき氷器を使いません。後片付けもとっても楽ちんです。

白くま風アイスかき氷

⑧ほうじ茶ミルクかき氷

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ほうじ茶ときび砂糖で作るシロップが上品な味わいの「和」なかき氷。あんこや白玉をトッピングして、お店顔負けの本格派な味わいを楽しみましょう。

ほうじ茶ミルクかき氷

⑨牛乳とカルピスで♡ミルキーシャーベット

pecolly.jp

カルピスと牛乳を混ぜて凍らせた氷は、ミルキーだけどサッパリとした後味が爽やかです。一緒にフルーツを凍らせてもカラフルで可愛いかき氷になりますよ。

牛乳とカルピスで♡ミルキーシャーベット

⑩ミルクかき氷のアフォガート

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甘いミルクかき氷にほろ苦いコーヒーがアクセントになった大人のかき氷は、男性受けも良さそうです。コーヒーの香りが口いっぱいに広がって、贅沢な気分が味わえますよ。

ミルクかき氷のアフォガート

おうちかき氷をもっと美味しく♡

簡単に手作りできるかき氷レシピは見た目も華やかで、味のバリエーションも豊富。おもてなしにもぴったりなフォトジェニックさも魅力ですね。今夏は手作りかき氷レシピで「おうちかき氷」をもっと楽しみましょう♡

🍧
シックな色合いの
アメリカンチェリーのかき氷🍒
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