卵焼きをもっと美味しく食べたい♡
卵焼きは毎日食べても飽きないし、お弁当のおかずとしてもちょうどいいですよね。アレンジレシピもチェックしておけば、もっと美味しく食べられますよ。
お弁当が華やかになるアレンジ
①りんごモチーフがキュート♡
カニかまを巻いて作った卵焼きにゴマと大葉で飾りつければ、リンゴモチーフのできあがり。茶色いおかずが多めのお弁当でも、可愛らしくなりますよ。
②きのこたっぷりで大満足♡
甘辛く味付けしたきのこを中に入れた卵焼きは、病みつきになる美味しさ!食物繊維たっぷりなので、腹持ちが良いのも嬉しいですね。
③七夕のお弁当に◎
いつものお弁当を少しだけ七夕らしくしたいときは、切るだけで星の形になるオクラを入れてみましょう。チーズも入れると、さらに食べやすくなります。
洋風卵焼きなら朝ごはんにしても◎
④ツナ&チーズならパンにも合う♡
忙しい朝に、お弁当用と朝ごはんのおかずを作るのは大変ですよね。ツナとチーズの卵焼きならパンにも合うので、時短になりますよ。
⑤ウインナーと野菜で栄養満点!
洋風弁当のおかずに悩んだら、キッシュ風卵焼きはいかがでしょう?にんじんがたっぷり入っているので、栄養バランスもばっちりです。
⑥意外な食材でしっとり!
アボカドを卵焼きに入れるのは少し意外な感じがしますが、冷めてもパサパサにならないのでお弁当にぴったりなんです。マヨネーズも少し入れると、さらにふんわりと仕上がりますよ。
⑦ワインに合うおつまみに
ケールとアンチョビを組み合わせた、サラダのような卵焼き。お砂糖を入れずにアンチョビの塩気を生かしているので、ワインによく合います。