材料（１週間の作り置き分）
・ナス………………中サイズ３本
・サラダオイル…………大さじ２
作り方
locari_heyatokurashi
①ナスは縦半分に切ってから、食べやすい大きさに斜め切りする。
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②耐熱容器などに入れ、サラダオイル大さじ2を加えて全体にからめるように混ぜる。
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③ラップをして500wのレンジで約５分加熱し、冷ましてから３等分してラップなどに包み、１つは冷蔵庫へ、２つは冷凍庫で保存する。
保存の目安：冷蔵で３日、冷凍で２週間
撮影／巣山サトル 料理・スタイリング／齋藤礼奈 動画編集／LOCARI
