アメリカ発の食べられるカップ「ビオデガーカップ」はご存知ですか?そのままバリバリかじってもよし、食べきれなくても土に埋めれば自然に還るそうですよ。一体なにでできているのでしょうか?今回は、素材から販売中のフレーバーまで徹底調査してみました。
フレーバー付き!食べられるカップが誕生
loliware
近年では進化系の食べ物が増えていますが、「進化系食器」をご存知の方はまだ少ないのではないでしょうか?
アメリカでは、なんとバニラやフルーツの味がついた「食べられるカップ」が人気なようですよ。今回は、世界でも注目されている「ビオデガーカップ(Biodegr Cups)」の魅力をご紹介します。
LOLIWARE社発案「ビオデガーカップ」
loliware
「ビオデガーカップ」は、アメリカLOLIWARE社から販売されている食用カップです。世界初の生分解性容器を発売した産業デザイナーの2人組が「使い捨てカップのおいしい代替品」として発案し、イベントなどを通じて瞬く間に世界中から注目されました。
loliware
原料は、寒天やオーガニックシュガーなど100%天然素材!プラスチックフリー、グルテンフリー、FDA(アメリカ食品医薬品局)承認済と、体にとってもやさしくできているんです♩ドリンクを飲むのに使ったあとはそのままバリバリ食べるだけと、ゴミが出ないところもうれしいですね。
▶口コミでも話題!
loliware
海外では口コミでも話題のようで「素敵!これは試さなきゃ」「私の国にも来て欲しい!」など、皆さん興味津々なご様子。「どこで買えるの!?」と、さっそく購入しようとしている方もいらっしゃいました。こんなにかわいくておいしくて安全なら、欲しくなっちゃう気持ちも頷けますよね。
フレーバーは4種類!
▶タルトチェリー
loliware
女性に人気なのは、クランベリージュースの鮮やかな色合いがかわいい「タルトチェリー」。本物のチェリー由来の原料で香りをつけた、リアルな味わいが魅力です。カットフルーツはもちろん、甘いカクテルなどにも合いそうですね。
▶ゆずシトラス
loliware
「ゆずシトラス」は、柚子とピンクグレープフルーツをブレンドしたさっぱりとした味わい。シトラスの皮がアクセントに入っていて、ひと口齧ると爽やかな香りが広がります。シャンパンやサイダーなど炭酸ドリンクとの相性抜群ですよ。
▶抹茶グリーンティー
loliware
厳選した抹茶粉を使用した「抹茶グリーンティー」も密かに人気の商品。渋めの色合いがなんともかわいいですよね。ほのかな苦みは、アイスクリームやチョコレートなど甘いデザートによく合いますよ。
▶バニラ
loliware
甘いデザートやドリンクに使用したいときは、マダガスカル産バニラビーンズをふんだんにブレンドした「バニラ」もおすすめです。ミルクシェイクやパフェにはもちろん、アイスコーヒーやソーダフロートを入れてもおいしいですよ。
アイスやドリンクと合わせて♩
loliware
ビオデガーカップは冷凍・冷蔵・室温で使用できるので、冷たいデザートやドリンクの入れ物にぴったり!アイスを画像のように重ねれば、カップまで食べられるハイセンスなデザートがあっという間にできちゃいます。
loliware
もちろんフルーツやゼリーを入れてもOK。カップのまま冷蔵庫やクーラーバックで冷やしておけるので、デザートタイムにパッと出せるのがうれしいですね。
loliware
ムースやババロアの型に使えば、洗い物も少なくとっても楽ちん♩いろんなフレーバーのカップに入れて、味の違いを楽しむのもいいですよね。
loliware
暑い日には冷たいかき氷もおすすめです。シロップをかけてもいいですが、最後に上からサイダーをかけるとまた趣の違ったデザートとして楽しめますよ。