ヘルシーな「こんにゃく」は女性の強い味方
中でも注目したいのが「生芋こんにゃく」
ヘルシーでダイエットの強い味方になってくれる「こんにゃく」。こんにゃくの中でも、特に注目されているのが「生芋こんにゃく」です。生芋こんにゃくとは、こんにゃく粉から作られる一般的なこんにゃくとは異なり、こんにゃく芋から直接加工されたものを言います。
生芋こんにゃくは美肌作りにも効果が♡
生芋こんにゃくには潤い成分であるグルコシルセラミドが豊富に含まれていて、美肌づくりにも効果があるとして注目を集めるようになりました。ヘルシーな上に美容にもいいなんて、女性には嬉しい食材ですよね! 今回は、そんな生芋こんにゃくを美味しく食べられるアレンジレシピをたっぷりご紹介します!
生芋こんにゃくの厳選レシピ8連発
①生こんステーキ
生芋こんにゃくにタレを染み込ませ、ただ焼くだけの簡単レシピ!おかずにもおつまみにもぴったりなメニューです。生芋こんにゃくなら、中までしっかりタレが染み込んでジューシーに仕上がります。
②生芋こんにゃくスムージー
美肌にも効果のある生芋こんにゃくは、健康的にスムージーでいただくのもオススメ! バナナとココアが入っているから、スイーツ感覚で飲めるこんにゃくスムージーです。
③こんにゃくの竜田揚げ
甘辛ダレを染み込ませて揚げる竜田揚げ風レシピです。ヘルシーな生芋こんにゃくなのに、満足感を得られる嬉しいメニュー♡こんにゃくは切り込みを入れることで、しっかり味が染み込みますよ。
④甘辛こんにゃくとクリームチーズのおかか和え
こんにゃくとクリームチーズは意外にも相性がよいんです。こんにゃくの弾力のある食感とクリームチーズのとろける食感の組み合わせで、箸がすすむ一品。お酒のおつまみにぴったりなレシピです。
⑤生芋こんにゃく田楽
生芋こんにゃくの味をしっかり味わえるシンプルな田楽レシピです。味噌ダレが、こんにゃくの風味を引き立ててくれます。
⑥こんにゃくの刺身
美味しい生芋こんにゃくは、そのままお刺身にして食べるのもオススメです。薄く切ったこんにゃくに酢味噌をかけて、さっぱりとシンプルにいただけるレシピです。