おうちで気軽に海外おつまみを食べたい♡
社会人になったり家庭を持つと、お金や時間が自由にならなかったりして、あまり海外旅行に行けませんよね。そんなときは、いつものおつまみを海外風にアレンジして旅行気分を楽しんでみてはいかがですか?
そこで今回は様々な国の味をおうちで気軽に楽しむことができる海外おつまみをたっぷりとご紹介いたします。国別にご紹介するので、ぜひ一緒に作ってみてはいかがですか?
1.スペインおつまみ
・ハニーマスタードチキン
まず1か国目はスペインから。しっかりと下味をつけたハニーマスタードチキンは、男性からも女性からも人気の高いバル風おつまみ。おしゃれなピックをつければ、手軽につまめるのが嬉しいフィンガーフードに。
・カマンベールとろとろアヒージョ
スペインといえばやっぱりアヒージョは外せないもの。きのこ類やトマト、アボカドに海鮮類など具材はお好みのものを入れてもOKというのが楽しいですよね。変わり種でカマンベールチーズを入れても絶品ですよ。
2.イタリアンおつまみ
・フライパンで!タラとあさりのアクアパッツァ
魚介の旨味とお野菜がたっぷり入ったイタリアン料理“アクアパッツァ”は、特別な日のおうちごはんにもぴったりです。レシピでは白身魚を使用していますが、がっつり食べたいときにはお肉でアレンジしても◎
・レンチン1分!バーニャカウダソース
野菜を美味しく食べたいときに持って来いのバーニャカウダは、おうち女子会におすすめのメニューです。たっぷりのアンチョビとにんにくが後を引き、どんなお酒にも相性抜群の簡単レシピです。
3.フランス料理
・柔らか鶏肉のコンフィ
おしゃれな雰囲気のフランス料理は、記念日やちょっと凝ったおつまみを作りたい気分のときにおすすめ。お箸でほぐれる鶏のコンフィは、放置するだけでOKのレシピなので料理が苦手な方でも挑戦しやすい1品です。
・サバ缶のリエット風
時間がかかる印象のあるリエットは、サバ缶を使うことで手軽にパパッと作ることができるんです。軽くトーストをしたバケットに塗って食べるとお酒も進み、やみつきになってしまいますよ。