「型なしりんごドーナツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。輪切りりんごを使うと型がなくてもきれいな丸いドーナツが作れます。生地はホットケーキミックスで作れば簡単！ふわふわ生地とりんごのしゃきしゃきジューシー食感がたまりません♪
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【材料】型なしりんごドーナツ （2〜3人分）
・りんご … 2個
・ホットケーキミックス … 200g
・卵 … 1個
・牛乳 … 100cc
・グラニュー糖 … 適量
・シナモン … 適量
・サラダ油(揚げ油) … 適量
【下ごしらえ】型なしりんごドーナツ
グラニュー糖とシナモンパウダーを混ぜ合わせ、シナモンシュガーを作ります。
【作り方】型なしりんごドーナツ
1. りんごは皮付きのまま7mm幅の輪切りにし、スプーンで中心を丸くくり抜いて種を取ります。
2. ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせ、①のりんごをくぐらせます。
3. 170℃のサラダ油で②を3〜4分揚げ、油から上げたら熱いうちにシナモンシュガーをまぶして完成です♪
コツ・ポイント
簡単でおいしいので、りんごが旬の季節にぜひ作ってみてください。お好みで粉糖をふりかけてもおいしく召し上がれますよ♪
