「簡単クリームドリア」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンを使わずに、電子レンジとトースターで作るクリームドリアです。ホワイトソースはレンジで数回分けて加熱することで簡単に作ることができますよ♪チキンライスもレンジを使えばワンボウルでできるので、お試しください。
材料（2人分）
ホワイトソース
小麦粉 ... 大さじ2杯
バター（有塩） ... 20g
牛乳 ... 200cc
コンソメ ... 小さじ1杯
ケチャップライス
ごはん ... 300g
鶏もも肉 ... 50g
酒 ... 大さじ1杯
コーン缶 ... 60g
ケチャップ ... 60g
とろけるチーズ ... 50g
パセリ ... 適量
下ごしらえ
鶏もも肉は3cm角に切ります。
作り方
1
ボウルに小麦粉とバターを入れ、レンジ600Wで30秒加熱します。
2
レンジから取り出し、よく混ぜながら牛乳を少しずつ加えて伸ばします。レンジ600Wで1分加熱します。取り出し、コンソメを加え再度レンジ600Wで1分加熱します。
3
別のボウルに鶏もも肉、酒を入れラップをかけ、レンジ600Wで1分加熱します。レンジから取り出し、ごはん、コーン缶、ケチャップを加えよく混ぜてレンジ600Wで1分加熱します。
4
耐熱皿に③を盛り、②をかけてチーズをのせます。250℃のトースターでチーズに焼き色がつくまで5分ほど加熱します。
5
トースター から取り出し、パセリをかけて完成です！
コツ・ポイント
・ホワイトソースはダマにならないように、よく混ぜ合わせてくださいね。
・トースター の加熱時間は様子を見ながら調節してください。
