おうち時間はお菓子作りを楽しもう♡
なかなか思うように外出できない今、おうち時間を有効活用してお菓子作りに挑戦したい!なんて方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、自宅で作れる「定番スイーツのレシピ」をご紹介します。
本格的なケーキのレシピや、手軽に食べられる焼き菓子など、今すぐ試したくなる人気レシピをたっぷりと掲載しています。ぜひチェックしてくださいね。
本格的!ケーキのレシピ
①混ぜて焼くだけ超濃厚ベイクドチーズケーキ
チーズケーキの中でも最もポピュラーな「ベイクドチーズケーキ」。濃厚なチーズ生地とザクザク食感のビスケットがたまらない美味しさ。作り方も簡単なので、お菓子作り初心者さんにもおすすめなレシピです。
混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②とろける濃厚レアチーズケーキ
冷蔵庫で冷やし固めて作る「レアチーズケーキ」。さっぱりと食べやすく、クリームチーズの濃厚な旨味もしっかり感じられます。お好みでベリー系のソースをかけても美味しいですよ。
とろける濃厚レアチーズケーキ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③ショートケーキ
誕生日やクリスマスにかかせない定番のショートケーキ。フルーツはいちご以外にも、メロンや桃、いちじく、ぶどうなど、お好みのものでアレンジも可能。ぜひ基本として覚えておきたいレシピです。
ショートケーキ by 松井さゆり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④フルーツタルト
フレッシュなフルーツをたっぷりとのせた、華やかなフルーツタルトです。タルト生地、アーモンドクリーム、カスタードクリーム、全て手作りで少々手間はかかりますが、仕上がりのクオリティは感動ものですよ。
フルーツタルト by 松井さゆり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤バナナシフォン
ほんのり甘いバナナの風味と、ふわふわ食感がクセになるシフォンケーキです。メレンゲをしっかり作ると、きめ細かくふんわりと焼き上がります。お好みでホイップクリームを添えて召し上がれ。
バナナシフォン。 by 栁川かおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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サクッと美味しい♡クッキーのレシピ
⑥基本のアメリカンチョコチップクッキー
刻みチョコレートがザクザク入った、基本のアメリカンチョコチップクッキー。サクッと軽いクッキーとチョコの甘みが最高によく合い、つい手が伸びてしまう美味しさ。型なしで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。