⑤豚こま肉とサツマイモのママレード煮
料理の中で重要な部分といえば、やはり味付け。入れるものが多いとセンスが問われるそのさじ加減も、調味料2つだけというこちらのレシピなら簡単です。お醤油とママレードだけとは思えない、奥深い味わいにきっと驚きますよ。
⑥レンコンと豚コマ肉の甘辛炒め
調理時間はなんと15分!メインになるのにパパッとできちゃう最強レシピです。ざっくり切ったらフライパンで炒めるだけなので、洗い物が少ないのもうれしいポイント。甘辛い味付けにご飯が止まらなくなりますよ♡
⑦豚しゃぶの棒棒風ナッツうどん
おつまみの定番であるミックスナッツで芳ばしさを出した、コクうま豚しゃぶうどんです。冷凍うどんを使えば、こちらも15分以内にできちゃいますよ。お好みでラー油を垂らしてどうぞ。
⑧えのきたっぷり豚こまバーグ
豚こま肉を上手に使えば、肉感満載のふっくらハンバーグも思いのまま。タネにはえのきがひと袋入っているので、低カロリー&リーズナブルに仕上がります。冷めてもやわらかなので、余った時は翌日のお弁当にも◎。
⑨じゃがいもと豚肉の辛みそ炒め
千切りじゃがいもとシャキッと炒め合わせたこってり系おかずです、材料を炒め合わせるだけなので、フライパン1本で完結してくれますよ。ピリ辛な味わいは、ビールとも相性抜群です。