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[盛り付けテク]くるくる巻くだけ。ガリで作るバラ飾り

レシピ

【材料】ガリの薔薇飾り

・ガリ … 適量

1. 小さめのガリをくるくると巻き、芯を作ります。
2. ①の周りにガリを1枚ずつ、徐々に大きいものを巻きつけていきます。
3. バラの形に整え、お好きな料理にトッピングして完成です。

【作り方】ガリの薔薇飾り

コツ・ポイント

小さめのガリから巻くときれいなバラになります。バラの大きさは、ガリの量でお好きに調整できます。おもてなし料理のトッピングにぜひ作ってみてくださいね♪

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