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とろ〜りあつあつの新食感を手作りで楽しんで!「ミスターチーズケーキ」のクリスマスアレンジレシピをご紹介

レシピ

沸騰したら火を止め、ホワイトチョコを入れてゴムベラで溶けるまでよく混ぜます。

(5)レシピ(1)にレシピ(4)を加え、ホイッパーで混ぜます。

さらに(3)を加えてなめらかな状態になるまで混ぜたら、こし器にかけて型に流します。

(6)生地の上にいちごとピスタチオをのせます。

(7)天板に型を置き、2~3cmくらいの高さまで熱湯をそそぎます。

★Point:湯せん焼きすることで半熟のようなやわらかな食感に。天板が浅い場合は、型より大きいサイズのバットなどに湯を張って天板に置くとよいでしょう。

(8)オーブンに入れて200℃で20分焼きます。取り出したら温かいうちに召し上がれ。(※なるべくお早めにお召し上がりください)

ミスチレシピの動画が公開中

なお、ミスターチーズケーキのレシピ動画はYouTubeでも公開されています。

クリスマスアレンジの工程(5)までは同じとのことなので、動画もぜひ参考にしてみてくださいね。

レシピ提供:Mr. CHEESECAKE

※こちらのレシピはMr. CHEESECAKEを家庭で作りやすいようにアレンジしたレシピのクリスマス版です。

Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)公式HP

https://mr-cheesecake.com/
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