無料の会員登録をすると
お気に入りができます

ちょっぴりビターな大人味!ホットティラミスラテ

「ホットティラミスラテ」のレシピと作り方を動画でご紹介。コーヒーの上にマスカルポーネチーズ入りの濃厚クリームをのせ、ココアをたっぷり振り、まるでデザートを食べているような濃厚な味わいに!あたたかいドリンクでほっとひと息付いてみませんか?

macaroni_channel

レシピ

【材料】ホットティラミスラテ (1人分)

・インスタントコーヒー…3g
・牛乳…200cc
・生クリーム…30g
・マスカルポーネチーズ…40g
・砂糖…小さじ1杯
・ココアパウダー…適量

1. 耐熱カップにインスタントコーヒーと温めた牛乳を入れ、よくかき混ぜます。
2. ボウルに生クリーム、マスカルポーネチーズ、砂糖を混ぜ合わせ、絞り袋に移します。
3. ①に②を絞り、ココアパウダーを振りかけて完成です。

【下ごしらえ】ホットティラミスラテ

牛乳をレンジ600Wで1分半加熱し、70℃に温めます。

【作り方】ホットティラミスラテ

コツ・ポイント

濃さや甘さはお好みに合わせ、牛乳と砂糖の量で調整してしてください。コーヒーとクリームを混ぜて飲むと、いっそうティラミス風味を楽しめますよ。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ