たった1品で大満足♡お弁当に持って行きたい“おかずおにぎり”

SNSを中心にじわじわ話題になっている“おかずおにぎり”。ごはんとおかずが1度に食べられちゃうおかずおにぎりは、手軽に作れるのに食べ応えもあるのでお弁当の1品にもぴったりなんですよ。

そこで今回は、たった1品でも大満足できる話題沸騰中のおかずおにぎりレシピについてご紹介いたします。

SNSで話題沸騰中の“＃おかずおにぎり”とは、ごはんのお供にもなるおかずを具材にしたおにぎりのことです。1度でごはんもおかずも食べられるので、たった1品でも食べ応え満点で大満足すること間違いナシ♡

まずは定番“炊き込みごはん”で作るおにぎりです。肉味噌をお釜の底に敷いてお米を炊くことでたっぷりのおこげができますよ。冷めても美味しいのでおにぎりにしてもぴったりのレシピとなっています。

いつもの焼きおにぎりをアレンジして、おにぎりの具にカマンベールチーズを入れています。お醤油の香ばしさとクリーミィーなカマンベールチーズが意外にも相性抜群で1度食べたらやみつきになってしまいますよ。

ピリ辛なカレー味に仕上げたごはんに甘く煮たジューシーな油揚げを合わせたカレーいなり寿司。ごはんを少し固めに炊いておくのが美味しく仕上げるポイントなんですよ。

豚バラ肉を巻き付けたおにぎりの中に“うずらの卵”を合わせたおにぎりは、ボリューム満点で男性ウケも抜群です。割り箸を挿して棒状に作ることで汚れる心配もなく食べやすいのも魅力的ですよね。

おにぎりの具材をまとめて作って冷凍保存しておけば、ごはんで包んで30秒ほどレンジ加熱するだけで簡単におかずおにぎりが作れちゃいますよ。お好みで海苔ではなく薄焼き卵で巻いてアレンジしても絶品です。

チーズ好きにはたまらないチーズタッカルビキンパは、晩ごはんやがっつり食べたいお昼ごはんにもぴったりの1品です。海苔は少しきつめに巻くことで、切ったときに断面がきれいに仕上がりますよ。