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お弁当にぴったり「もやし」レシピ29選!簡単、時短、節約の三拍子♩

レシピ

時間も費用も抑えたいときにおすすめのもやし。今回は、時短や節約に繋がるもやしレシピをご紹介します。お弁当にぴったりのレシピを参考にして、パパッ簡単にお弁当のおかずを作りましょう。ナムルやサラダなど、気になるレシピをぜひチェックしてみて!

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3.もやしのピリ辛卵炒め

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こちらは豆板醤を使用した、ピリ辛の味わいがあとをひく卵炒めのレシピ。もやし、にんじん、しめじ、みつばを使った具だくさんの炒め物なので、栄養たっぷりで満足感もある一品です。

みつばの風味が楽しめ、ピリ辛の旨味が食欲を刺激します。お弁当箱のなかでも、しっかりと存在を主張してくれるでしょう。

モヤシのピリ辛卵炒め【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.09.30公開のレシピです。 https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/124a66e00ea3347a92b3821651c6d372.html

4.もやしのキムチマヨ卵炒め

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キムチの辛みとマヨネーズ、卵のコクがコラボした、しっかり味の卵炒めがこちら。もやしとキムチを炒め、混ぜ合わせておいた卵液を入れ、お好みの固さまで火を通せば完成です。

こちらのレシピは包丁やまな板を使用せず、調味料は事前に卵液に混ぜ合わせるので、手順が簡単でさっと作れる点が魅力的。時短レシピをお探しの方はこちらをどうぞ。

モヤシのキムチマヨ卵炒め【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009.11.09公開のレシピです。 https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/41069b92faf8d45795da69b020bbf829.html

5.豆苗ともやしの中華風卵炒め

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豆苗ともやしを使用した、節約にもぴったりの卵炒めのレシピがこちら。溶き卵は火を通してから取りだしておきます。下味をつけた豚肉、豆苗、もやしを炒め、卵を戻し入れたら調味料で味付けして完成!

中華風の味付けで、食べ応えもたっぷりあるので、お弁当のメインおかずとしても利用できるレシピです。

レシピあり!【レシピあり】豆苗ともやしの中華風玉子炒め | やまだはなこさんのお料理 ペコリ by Ameba - 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ - http://pecolly.jp/user/photos_detail/4930608

そのほかお弁当に人気のもやしレシピ6選

1.もやしとベーコンのみそ炒め

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もやし、ベーコン、絹さやを味噌や砂糖で味付けした、お弁当にもぴったりの炒め物です。きざんだベーコンと絹さや、水にさらしてパリっとさせたもやしを炒め、合わせ調味料で味付けするだけの簡単レシピ。

シャキシャキ野食感と味噌のコクが味わい深く、ついつい箸が進むこと間違いなし!

モヤシとベーコンのみそ炒め【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2010.06.28公開のレシピです。 https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d9686d3366e865265b3ba689a3310021.html

2.もやしのベーコン巻き

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こちらはもやしをベーコンで巻き、フライパンで焼くだけの簡単レシピ。ベーコンの上にもやしを敷き、こしょうをふってから巻き、楊枝で留めます。フライパンで焼き色をつければ、お弁当にも詰めやすいベーコン巻きの完成です。

ベーコンの旨味がもやしに染みこんでいるので、パクパクと口に運びたくなるおかずですよ。

モヤシのベーコン巻き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2009.01.05公開のレシピです。 https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b1a0b63576a1ec6773f37aee951241ec.html

3.もやしのキムチの素和え

こちらは茹でたもやしを、キムチの素で味付けするだけの時短レシピ。なにしろスピーディーに作ることができるので、忙しい朝にお弁当を用意したいときにもぴったりのおかずです。

キムチの素で和えたもやしに、大葉を添えれば、辛みと爽やかな風味が同時に楽しめる一品ができあがります。

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4.もやしたっぷり揚げない春巻き

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火を使用せず、トースターで焼いて仕上げる楽ちんな春巻きを作ってみませんか?揚げ物を作るとなると少々躊躇してしまうこともありますが、このレシピならば油で揚げずに春巻きを作ることができます。

お弁当に入っていると、ちょっぴりうれしい春巻き!こちらのレシピを参考にして、ぜひ作ってみてくださいね。

ヘルシー簡単!節約おかず もやしたっぷり揚げない春巻き by 野島ゆきえ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/146896

5.もやしハンバーグ

小さいサイズのハンバーグは、お弁当の定番おかずといえるかもしれません。こちらのレシピを参考にして、もやしたっぷりのハンバーグを作ってみませんか?細切れ肉を刻んでタネに使用することで、粗めの食感が楽しめます。お好みでソースやケチャップをかければ、ちょっと懐かしいお弁当のおかずのできあがり!

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