北海道発のB級グルメ♩ラーメンサラダのおすすめレシピ15選

お野菜サラダの上に中華めん、ハム、カニカマ、コーンをのせます。ドレッシングは、めんつゆとマヨネーズ、ごま油、砂糖、お酢、ごまを混ぜるだけ。マヨネーズとめんつゆは混ざりにくいので、マヨネーズに少しずつめんつゆを混ぜるようにしてしっかり混ぜてください。

赤や黄色などの彩りがとってもきれいなラーメンサラダですね。

から揚げをリメイクして作ったラーメンサラダです。から揚げにさっぱりとしたおろしポン酢がとっても合いますよ。さいごに散らした大葉の香りも爽やかです。

から揚げがないときは、市販のから揚げを使うと時短になりますよ。お野菜とめんだけだと少し物足りない……という人におすすめです。ぜひお試しくださいね。

こちらはサラダラーメンをつけ麺風にアレンジしたレシピです。つけ麺のたれは、トマトベース。めんつゆやトマトジュース、トマトなどで簡単に作ることができます。トマトのうまみたっぷりのたれにからめながら、ひと味変わったサラダラーメンを楽しんでくださいね。

醤油麹を使ったドレッシングをからめていただくラーメンサラダです。醤油麹は、大豆のうまみがつまった調味料です。うまみたっぷりなので、醤油麹とマヨネーズだけでも、とってもおいしく仕上がります。

ツナや海そうもおすすめの具材ですよ。

韓国のチョレギサラダをアレンジしたチョレギラーメンサラダは、ごま油の香りがたまらないひと品です。ピリッと辛いコチュジャンマヨドレッシングは、食欲をそそりそうです。ミニトマトやスプラウトなど彩りもきれいですね。

棒棒鶏風のラーメンサラダレシピです。おいしさの秘密は、たれに鶏肉のゆで汁を使っていることです。ヘルシーな鶏むね肉は、たんぱく質もしっかりとれるのでダイエット中の人にもおすすめですよ。鶏肉を加熱しすぎると、パサつく原因になるので、加熱のしすぎに注意しましょう。

千切りにしたお野菜と中華めん、ミニトマト、ベビーホタテをたっぷりのせて作ったラーメンサラダ。お野菜を千切りにしているので、めんやたれとよくからみますよ。お好みのドレッシングを使ってくださいね。

厚揚げ、しらす、ねぎ、かつお節と和風に仕上げたラーメンサラダです。たんぱく質とお野菜がしっかりとれるので、バランスのよい食事になりますよ♩厚揚げをフライパンでやトーストでこんがり焼くと、まわりがカリッとなって香ばしさも楽しめます。