豚肉をさっと茹でてさっぱりいただく「冷しゃぶ」。今回は、基本の冷しゃぶサラダのレシピと人気のアレンジレシピをご紹介します。主役の豚肉は、ゆで方のコツを掴めば柔らかくしっとり仕上がりますよ。今晩の献立にぜひ役立ててくださいね!
noranora69
簡単冷しゃぶサラダで夏バテ知らず
いかがでしたか?冷しゃぶは野菜やお好みで薬味をたっぷり加えて、さらに麺類を加えれば腹持ちが良く栄養バランスもバッチリ整うレシピになりますね。タレをいくつか覚えておくと、レパートリーも広がります。ポイントを押さえて、ご家庭でおいしい冷しゃぶを作ってみてくださいね。