グラノーラのおすすめ商品６選！選び方や食べ方のコツも

グラノーラとは、シリアルの一種でオーツ麦を原料としたオートミールや植物性油脂をオーブンで焼き上げたもので、ナッツやドライフルーツ、はちみつやメープルシロップなどの甘味料を加えてあるものもあります。ちなみにシリアルとはグラノーラはもちろん、とうもろこしを原材料としたコーンフレークなどの穀物加工品の総称ですよ。

最近、日本でよく見かけるようになったグラノーラにはとってもたくさんの種類があり、オーツ麦だけでなくライ麦が入っていたり、くるみやアーモンド、かぼちゃの種などのナッツ類がたくさん含まれているものが多いです。ドライフルーツの種類も豊富で、レーズン、いちご、パパイヤ、クランベリー、ココナッツなど商品の特性によってさまざまあります。

グラノーラはコーンフレーク同様、冷たい牛乳やヨーグルトをかけて食べますが、おやつとしてそのまま食べたり、パフェに入れたり、アイスにのせたりと、アレンジした食べ方が豊富ですね。

グラノーラの主原料であるオーツ麦には、水溶性・不溶性のどちらの食物繊維も豊富に含まれていて、他の穀物類と比較しても多い方なのです。食物繊維は五大栄養素の次にくる栄養素とも認識されている大切な栄養素です。

鉄分も豊富に含まれていて、オーツ麦に含まれる鉄分含有量は100g中3.9mg。穀物の中でも高い鉄分含有量なので、鉄分が不足しがちな女性にはうれしいですね。

ボウルに入れて冷たい牛乳やヨーグルト、豆乳をかけるだけで食べられるグラノーラは忙しい朝にはぴったり♪ 栄養バランスも優れていて、1日の始まりからしっかりと栄養が取れるので、効率よく体も動きはじめるのもうれしいですよね。腹持ちもよく、午前中の仕事効率もアップします。

市販されているグラノーラには、コーンフレークとは違いオーツ麦やナッツ、ドライフルーツなど硬めで歯ごたえのある食材が多く含まれているものがたくさんあります。自然と咀嚼回数も多くなり、満腹中枢が刺激され少量で満腹になるので、おやつにもぴったり。ダイエット中のご褒美おやつにも最適ですね。

栄養のバランスも良く、食物繊維や鉄分など不足しがちな栄養素をかんたんに取れるグラノーラですが、糖質が多いので食べすぎには注意が必要なのです。グラノーラの主原料のオーツ麦や乾燥させて糖を凝縮させたドライフルーツには、たくさんの糖質が含まれています。そのうえ、市販のグラノーラにはほぼ砂糖が使われています。食べすぎによるカロリーオーバーを防ぐために、商品説明に書かれた1食分の目安量を守るようにしましょう。

基本の食べ方が一番という方も多いかもしれませんね。冷やした牛乳やヨーグルトをかけて食べる食べ方は手軽なだけでなく、小さな子どもでもご年配の方でも幅広い年代の方に受け入れられる食べ方ですよ。豆乳やアーモンドミルクをかけるのも試してみてはいかがでしょうか？「かけるだけ」の手軽さは変わらず、味にはアレンジが効いて飽きてきた頃におすすめです。

グラノーラをメインで食べるのではなく、トッピングにするのもおすすめです。フルーツやスムージーを入れたボウルにお気に入りのグラノーラをトッピングするだけでOK！栄養バランスがアップし、サクサクッとしたグラノーラの食感がプラスされることで、アクセントになるだけでなく、食べ応えもアップしますよ♪

お菓子作りをよくする方は、グラノーラを使われている方が多いのではないでしょうか？最近ではグラノーラを使ったアレンジお菓子のレシピも多く、飴やチョコレートを混ぜてそのままシリアルバーにしたり、クッキーに混ぜたり。細かく砕いたグラノーラに少量のバターと牛乳を加えれば、タルト生地の代わりにもできますよ。

ザクザクと香ばしく焼き上げたオーツ麦と玄米に、いちご、りんご、パパイヤ、レーズン、かぼちゃの種のトッピング。このトッピングがしっかりで食べ応えがあるだけでなく、食べるたびに味が変わるので最後まで飽きずにおいしく食べることができます。日本人好みで自然な甘さなのがうれしいところ。

カロリー：220kcal
タンパク質：3.9g
脂質：7.7g
炭水化物：36.1g
糖質：31.6g
食物繊維量：4.5g

普通のグラノーラに比べて、糖質量が4分の1カットされたうれしいこちら。ダイエット中の方はもちろん、スタイルが気になる女性や、糖質を控える必要のある方におすすめです。くるみやクラッシュされたアーモンドが入っているので、美容にうるさい女性にはうれしいところですが、カロリーは普通のものより高めなので注意が必要ですよ。

カロリー：234kcal
タンパク質：9.3g
脂質：12.2g
炭水化物：25.8g
糖質：17.8g
食物繊維量：8.0g