LOCARI人気ライターさんのお宅に直撃取材！時短料理が叶う♡本当に使える調理家電はコレ

キッチンに立つ女性なら一度は感じる、キッチンスペースの“マンネリ化”。そんなときは、おしゃれで便利な「調理家電」が一役買ってくれるかも♡時間のかかるレシピが簡単に作れたら、気持ちも新たに頑張れますよ！

おしゃれ家電をチェックしに、今回はLOCARIで人気記事を執筆し続けている「kansugi」さんのお宅に直撃取材♡オシャレなおうちに住んでいるkansugiさんは、ママさんであると同時に社長業もこなしている、ハイパーライターさんなのです。

ほんわかとした雰囲気のkansugiさん、見た目とは裏腹にご経歴はかなりユニーク。好きが高じて、ママさんでありながらも多様なお仕事をこなされている様子。執筆してくださる記事は、お役立ち情報からファッションまで幅広く人気があるんですよ。

kansugiさんの記事で人気な“収納ネタ”。見ると納得、キッチンアイテムをうまく配置されていて、とてもきれいに整理整頓されています♡調味料を入れるボトルなどもカフェのようで、小技が効いてますよね！

思わず、かっこいい！と言ってしまう、こちらのDJブース♡実はkansugiさんは筋金入りのDJで、都内の主要クラブはすでに制覇されたのだとか。今はボランティアで時々子どもたちにイベントを開いているそうです。

スタイリッシュで有名な家電ブランド「バルミューダ」を発見！アイテム数が多いものの、すっきり収納もされていて、取材陣さすがの一言。kansugiさん、最近は、どんな家電にハマっているのか聞いてみました。

調理師免許もお持ちで企業のレシピ開発や本格的な料理写真の撮影もされているkansugiさんでも、なかなか作る機会がなかった“発酵食品”が、なんとおうちで作れる家電「PRISMATE（プリズメイト）」をご紹介いただきました♡

早速「PRISMATE」で作った発酵食品にご注目♡本格的な味が簡単に作れてkansugiさんも驚いた、左が「醤油糀」右が「塩麹」です。まるで老舗のお店で作ったような味で、みんなでぺろり。