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あつあつを召し上がれ♡みんな笑顔になれる「具だくさん鍋」12選

レシピ

冬はやっぱりお鍋でしょ♡

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寒い日はやっぱり鍋が一番!そこで今回は、体の芯からポカポカ温まる「お鍋特集」をお届けします。一品で満足感の高い、具だくさんなレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。

シンプルイズベスト♡定番鍋

①絶品出汁がたまらない!本格水炊き博多風

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基本としておさえておきたい、シンプルな鶏の水炊きです。鶏の濃厚な旨味が溶け出したスープが絶品で、一口食べたら止まらない美味しさ。シメは雑炊がおすすめ。

絶品出汁がたまらない!本格水炊き【博多風】 by まこりんとペン子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/402988

②味噌仕立ての絶品もつ鍋

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柔らかいモツがやみつきになる、味噌仕立てのモツ鍋です。モツの旨味と野菜の甘みがスープに染み渡り、ゴクゴク飲み干したくなる美味しさ。お野菜たっぷりで栄養バランスも抜群。シメは中華麺がおすすめです。

おうちでできる!味噌仕立ての絶品もつ鍋 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b55b98288a29174037e2603e9f2aa0b4.html

③野菜の旨味たっぷり!鶏ちゃんこ鍋

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各相撲部屋によって味付けや作り方は様々ですが、今回は醤油味ベースのあっさりちゃんこをご紹介。鶏もも肉と鶏レバーを使うのがポイントで、コク深い濃厚スープに仕上がります。

野菜の旨味たっぷり!鶏ちゃんこ鍋 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/da28fdd117623c583088e2c486b23781.html

子供も喜ぶ♡ラーメン風鍋

④野菜たっぷり!カロリーオフのコクうま味噌コーン鍋

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味噌ラーメン風に味付けした、野菜たっぷりなコーン鍋です。豆乳とコーンの甘みがクセになる美味しさで、お子様のいるご家庭にもおすすめな一品です。仕上げにバターをのせるとより濃厚な味わいに。

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