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レンジで簡単♪ ホケミや小麦粉で作る「蒸しパン」レシピ20選

レシピ

ホットケーキミックスに桜風味のペーストを加えて蒸しあげれば、ほんのりピンクの蒸しパンができます。トップに桜の花を飾ればより風味とさくらの感じが出ますね!中にはあんこが入っていますが、多く入れすぎると重みで底の方に沈んでしまいますので、少なめに入れてください。

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5. 材料4つのヨーグルト蒸しパン

材料4つ、レンジで簡単にできる蒸しパンです。生地に使う材料にヨーグルトが入っているので、しっとり&さっぱりとした素朴な味の蒸しパンになります。レンジでの加熱時間は大きさにもよりますが、5分程度でOKです!レンジに並べるときはターンテーブルの外側に均等に並べると、ムラなく蒸すことができます。

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6. きなこと甘納豆の蒸しパン

蒸しパンの生地の材料はホットケーキミックスだけにし、きなこで風味を付け、さらに甘納豆を混ぜ込んで和風の蒸しパンができます。ホットケーキミックスが膨らむことで、生地が甘納豆の部分から割れますが、そのひび割れから立つ湯気と甘い香りが食欲をそそります。

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7. 柚子蒸しパン

柚子を皮も実も細かく切ってホットケーキミックスの生地に混ぜた蒸しパンは、柑橘の香りが楽しめるひと品です。切った柚子はグラニュー糖をたっぷりとまぶしてトッピングしていくので、まるでマーマレードジャムのような味わいになりますよ!

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8. チョコチップ入りココア蒸しパン

子どもたちが大好きなチョコレートがたくさん入った蒸しパンです。生地にココアを混ぜた後、チョコチップをざっくりと混ぜ合わせて蒸していきます。多めの牛乳でミルク感も加わり、おやつだけではなく朝食にも召し上がっていただけますよ!

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9. 枝豆蒸しパン

フードプロセッサーで砕いた枝豆を生地に混ぜ、トッピングに枝豆をいくつか散らせば、ヘルシーで豆の味と食感が楽しめる蒸しパンになります。甘みははちみつで付けているので濃厚ですが、分量は少なめですので甘いのがお好きな方は多めに入れるか砂糖を足してみて下さいね。

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