アレンジ無限大！はんぺんを使ったお弁当のふんわりおかずレシピ20

いざという時、便利なのがお手軽な「はんぺん」のおかず。今回は、主役にも隙間を埋める脇役にもなれる使い勝手のいい便利食材「はんぺん」のおかずをまとめてご紹介します。

ふわふわの食感、ほんのり優しいはんぺんを使ったおかず、さっそくお届けします。

明太子の粒々感とはんぺんのふんわり感が堪能できる一品。

醤油バターの香りがたまりません。チーズと明太子の塩気があるので必要以上に味付けせず、ぜひ、素材の味をお楽しみください。お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。

とってもかわいい桜型のはんぺん。お弁当のすき間をうめるおかずとしても、このまま前菜としても使えますね。

七夕ならお星様、ハロウィンでもクリスマスでも、型と色さえ変えればどんな季節にも使うことができるので、食卓やお弁当箱の中を華やかにしてくれるのではないでしょうか。

きれいな焼き色がおいしいそう！熱々だとチーズがとろりと溶けだし、たまらないおいしさ。もちろん、お弁当のおかずにもぴったりです。

クレイジーソルトを使用しているのでハーブの香りがお口の中で広がりますね。簡単に作れて、ワインとの相性も抜群なレシピです。

紅生姜がアクセントのはんぺん焼き。片栗粉が入っているのでもっちり感もあり、紅生姜の量を調整すれば子どもも満足できるのではないでしょうか。

お酒のおつまみにはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにぴったりです。

こんがり焼いたはんぺんに、はちみつ入りの調味料を合わせるだけのお手軽料理。もう一品欲しい時にはぴったりです。

はんぺんの甘さに、はちみつのコクが合わさりなんとも言えないおいしさは、大人から子どもまで大満足の一品。お弁当に入れても存在感抜群です。

主役にも脇役にもなれるおかずではないでしょうか。

揚げている時にぷっくり膨らみまたしぼんでいく、作る工程も楽しいカレーフライ。冷めてもおいしくご飯も進みます。

子ども用にはほんのり甘く、大人向けにはスパイスを利かせるとお酒のおつまみにも最適なのではないでしょうか。カレー粉にチーズを入れてアレンジするとマイルドになりますよ。

はんぺんを使った料理といえば伊達巻を思い浮かべる人も多いと思います。しっとり、なめらかな口当たりにほんのり甘い上品な味。

「鬼すだれ」がない時は、巻きずし用の「巻きす」を使用して下さい。レシピにある昆布水とは、昆布を水にひと晩つけておいたもののことです。