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レンジで簡単♪ ホケミや小麦粉で作る「蒸しパン」レシピ20選

レシピ
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10. サツマイモの黒糖蒸しパン

さつまいもと黒糖で甘みをつけた蒸しパンは、ほっこりと優しく素朴な味が楽しめますよ。サツマイモの甘みを十分に楽しむために、トッピングに使う前にはあく抜きをするようにしてくださいね!また、陶器のカップと土鍋を使えば、蒸し器がなくてもしっとりとした蒸しパンに仕上げることができます。

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薄力粉で作るレシピ10選

11. レンジでしっとり蒸しパン

薄力粉と牛乳、砂糖を使うシンプルな蒸しパンです。卵不使用で、サラダオイルを使っているため、卵アレルギーの方にも召し上がっていただけます。ベーキングパウダーでふくらませますので、面倒な泡立ても不要、混ぜて蒸すだけの簡単レシピです。

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12. イチゴ蒸しパン

薄力粉とベーキングパウダーをしっかりと混ぜ、イチゴシロップと水を混ぜて生地を作ります。生地の硬さは、混ぜたときにねっとりと感じる程度にすると蒸しパンにしたときに、ちょうどいいふくらみになります。市販のゆで小豆が食感と甘みのアクセントになります。ほんのりとピンクなかわいい蒸しパンですよ!

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13. クリームチーズの蒸しパン

クリームチーズの蒸しパンですが、粉と同量のチーズを使っているので非常に濃厚で、滑らかな舌触りが楽しめます。クリームチーズを室温に戻すと簡単にしっかりと、粉とチーズを均等に混ぜることができて作業が楽になります。さらに蒸し時間は電子レンジで2分と短時間です。チーズが濃厚ですので小さめに作るといいかもしれませんね!

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14. 米粉を使った蒸しパン

薄力粉に米粉を混ぜるとさっくりとした蒸しパンになります。水の代わりにジュースを使うので、ジュースによってカラーや味のバリエーションが楽しめます。また、ナッツやジャムなどのトッピングで甘さや香ばしさを足してもおいしくできますよ!

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