無料の会員登録をすると
お気に入りができます

おうちパティスリー♪「いちごスイーツ」の華やかレシピ10選!

レシピ

甘さのなかにやさしい酸味が広がる、みんな大好きなフルーツといえば「いちご」ですよね。そんないちごを使用した、絶品スイーツのレシピをご紹介します♪華やかな見た目に、心も踊るおいしさのいちごスイーツレシピの数々は、試してみないと損ですよ!

miku_snk

1. たっぷりいちごの生マシュマロ

Photo by macaroni

フレッシュないちごの甘さと酸味を楽しめる「たっぷりいちごの生マシュマロ」。ゼラチンに卵白を混ぜることで、よりふわっととろけるような食感になるんですよ♪また、いちごだけでなく、ほかのフルーツでも代用可能なので、さまざまなアレンジを楽しんでみてくださいね!

2. ケーキみたいな「バラいちご大福」

Photo by macaroni

いちごスイーツの代表格といえば、いちご大福ですよね!そんないちご大福をさらにかわいくアレンジしたレシピ「バラいちご大福」は、手土産にもおすすめなんです♪

お餅はめん棒でできるだけ薄く伸ばすと、よりバラらしい仕上がりに。また、いちごも薄めにスライスすると巻きやすく、きれいなお花のように見せる秘訣です。

3. いちごティラミスパンビー

Photo by macaroni

型なしで簡単に作れるフランスの伝統菓子「パンビー」に、いちご+ティラミス風に仕上げた「いちごティラミスパンビー」。生地に粉砂糖をふってから焼くと、外はカリッ中はふんわりとした食感に仕上がり、おいしさもアップ!簡単なのに見た目もかわいいので、ホームパーティーにもおすすめです♪

4. イチゴのクラフティ

なんともおしゃれなココットスイーツの「イチゴのクラフティ」は、バターもオイルも使用していないため、実は低カロリーなひと品。フレッシュないちごの甘さと酸味に、生クリームの濃厚な味わいが、低カロリーさを感じさせない味を演出してくれます。

生クリームやお砂糖などの配分をご自身で調節すれば、よりカロリーダウンも見込めますよ!

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Foceans-nadia.com%2Fuser%2F11285%2Frecipe%2F138342&summary_id=50793&content_id=168470&content_type=link

5. いちごサンド

定番いちごのフルーツサンドも、時々無性に食べたくなるいちごスイーツのひとつではないでしょうか?

通常は生クリームが挟まっていますが、マスカルポーネクリームに変えることで、より濃厚で贅沢な味わいに♪いちごとの相性も抜群で、病みつきのおいしさになりますよ!

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア https://macaro-ni.jp/redirect?url=https%3A%2F%2Foceans-nadia.com%2Fuser%2F50873%2Frecipe%2F145191&summary_id=50793&content_id=167877&content_type=link

6. 豆腐で作る苺ムース

材料をすべて入れてミキサーで混ぜるだけの、超簡単スイーツ「豆腐で作る苺ムース」。お豆腐を使用しているので、通常よりもヘルシーなのもうれしいポイント♪お豆腐のクセなどは全く感じないので、ぜひ試してみてくださいね!

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ