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かぶ、レンコン、長ネギetc.♡旬の野菜を楽しむ「冬おかず」12選

レシピ

⑦ネギ味噌豚バラ巻き

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とろ〜り甘い長ネギと味噌ダレがベストマッチ!しっかりめの味付けなので、白ご飯がもりもりすすみます。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもぜひ。

ネギ味噌豚バラ巻き【#簡単#時短#風邪予防#おつまみ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/385185

⑧長ねぎとじゃがいもの鶏そぼろあん煮

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長ねぎとじゃがいもを使った、優しい味わいの鶏そぼろあん煮。とろ〜り甘い長ネギとホクホクのじゃがいもが相性抜群。とろみがあるので冷めにくく、体の芯からポカポカ温まる一品です。

長ねぎとじゃがいもの鶏そぼろあん煮 by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/404506

⑨ネギの味噌焼き

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じっくり焼いた長ネギを味噌ダレでいただくシンプルな一品です。一口食べたら長ネギの甘みが広がり、つい何個でも食べてしまうかも?おつまみにもおすすめですよ。

ネギの味噌焼き by さっちん  | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/196153

そのほかこんな野菜もおすすめ♡

⑩ブロッコリーと卵のデリ風サラダ

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あまりイメージはありませんが、実はブロッコリーも冬に旬を迎える食材なんです。卵と一緒に合わせれば、立派なデリ風サラダに大変身。野菜が苦手なお子様にもおすすめな一品です。

もりもり食べたい♪ブロッコリーと卵のデリ風サラダ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/392579

⑪水菜と油揚げの香味醤油サラダ

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旬の水菜、カリカリに焼いた油揚、シラスを合わせ、香ばしい醤油タレをかけたごちそうサラダ。水菜のシャキシャキした食感が楽しい一品です。

水菜と油揚げの香味醤油サラダ by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/146271

⑫春菊とツナの和え物

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調理時間はたったの3分!あと一品にも便利な春菊とツナの和え物です。春菊の香りとツナの旨味がよく合うので、シンプルながらも食べ応えバッチリです。

彼が喜ぶ♡『春菊とツナの和え物』おつまみや副菜に! by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/386606
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