１品につき10分で完成♡忙しくても続く時短「作り置き」レシピ15選

冷蔵保存：２〜３日、冷凍保存：30日

むきエビと木綿豆腐を合わせて作る落とし揚げのレシピ。たこ焼きのような味わいで、子ども大好きな味付けです。冷蔵保存はもちろん、冷凍保存をしても味が落ちないので作り置きにはたっぷり作るのが正解です。

冷蔵保存：２日、冷凍保存：約２週間

お魚の作り置きレシピからは、ふっくらとした身が美味しいブリの照り焼きをセレクト。コチュジャンを隠し味にした韓国風の味付けで食も進みます。作り置きレシピにはお肉だけでなく、お魚メニューだって外せません！

冷蔵保存：２〜３日、冷凍保存：１ヶ月

ひき肉にたっぷりの野菜を合わせた「ガパオ風プレート」。マヨネーズでソテーした具材を、オイスターソースで味付けします。常備しておけばお家で手軽にカフェ飯が楽しめます。

冷蔵保存：２〜３日

シャキシャキの食感にたっぷりの旨味が美味しい「切り干し大根のサラダ」。味付けは鶏ガラベースでシンプルに。晩ごはんはもちろん、朝やお昼ごはんでもたっぷり野菜を摂りたいときに便利な作り置きおかずです。

冷蔵保存：２〜３日

栄養満点、見た目も華やかなデリ風サラダの作り置きレシピです。蓮根にひじき、枝豆、コーンを合わせて彩り豊かに仕上げています。マヨネーズを使った味付けで、和・洋・中どの献立にも相性抜群です。

冷蔵保存：４日

たっぷりのきのことタコを使ったやみつきマリネのレシピです。めんつゆを使って和風ベースの食べやすい味付けに仕上げています。おつまみとして食べるのはもちろん、パスタに合わせて食べても絶品です。