こだわりチャーハン弁当を作ろう！おすすめおかずとあえ物レシピ15選

肉巻きもお弁当の定番。こちらのレシピは長芋ですが、どんなお野菜を巻いてあげても、おいしくできてしまいます。長芋はさくっとした食感で、お肉の脂をよく含んでいるので、チャーハンによく合います。濃いめのタレなので、シンプルな卵チャーハンによさそうですね。

最近はご飯を斜めに盛り付けて、どーんとお魚を上にのせているお弁当の写真を見かけませんか？チャーハンの上にものせてあげると、お弁当の見栄えもボリュームもよくなりますよ。脂が気になる方は、レタスなどの葉をチャーハンの上に敷いてから鮭をのせましょう！

チャーハン弁当はときにはカロリーが多めになってしまうかもしれません。お腹いっぱいになりたくて、ヘルシーなお弁当にしたい方は、おかずに里芋が入ったつくねハンバーグはいかがでしょうか。もちっとした食感が特徴で、チャーハンのおかずにもピッタリですよ。

ブロッコリーはお弁当のいろどりをよくするためにはピッタリの食材！そのまま入れてもいいけど、ポン酢で和えてサッパリとした味に仕上げてみるのもおすすめ。特にメインがお肉系のチャーハンであれば、ブロッコリーのような栄養のある野菜と組み合わせるとよいですよ。

中華風のチャーハンを作ったら、同じく中華風の味付けの付け合わせはいかがですか？モヤシをゆでてザーサイと簡単に和えるだけなので、忙しい朝にもピッタリです。モヤシとザーサイのシャキシャキ食感にピリ辛味がよく合います。

育ち盛りの子どもや男性のお弁当はボリュームを持たせたいですよね。そんなときは、チャーハンの具材にキャベツや玉ねぎなどの野菜を多めに入れて、付け合わせとして豚肉のソテーはいかがでしょうか。きっと満足してもらえるお弁当になりますよ！

ズッキーニを輪切りにしてグリルするだけ！ズッキーニは塩コショウだけでも甘くおいしく仕上がるので、お弁当のスペースをうめたいときにはうってつけですよ。粉チーズを入れて炒めると、風味も格段にアップするので、洋風のチャーハンの付け合わせにしてみましょう。

ポテトサラダやフライドポテトもいいけど、もっと時短で簡単でボリュームアップしたいときは、じゃがいもをゆでてハーブソルトとバターにあえてみませんか。小さめの新じゃががないときは、ゆでた後にカットしてあえてみてください。ハーブの香りが食欲をそそりますよ。