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レモンが香る♡夏の柑橘系「サッパリおつまみ」レシピ10選

⑧塩レモン冷奴

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cookpad.com

塩レモンを冷奴に乗せ、オリーブオイルをたらり。忙しい日には、さっぱり美味しい冷奴でスピードおつまみを!お好みでブラックペッパーやハーブをトッピングすると、いつもと一味違った冷奴が楽しめますよ。

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「塩レモン」の作り方

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爽やかな酸味の塩漬けは、サラダや冷奴などのトッピングはもちろん、スイーツやドリンクに加えても美味しんです。夏の万能調味料として「レモンの塩漬け」を常備してみては!

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⑨豚つくねのネギ塩レモンたれ

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お酒に欠かせない定番おつまみも、夏はあっさり味にアレンジしましょう。ニンニクの芽を加え、風味豊かに焼き上げた豚つくね。レモンを加えたネギ塩タレを乗せて、サッパリ美味しくいただきます。

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⑩レモンクリームパスタ

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サッパリ味なのに濃厚で美味しい、レモンが香る夏のクリームパスタも ワインのお供に。レモン果汁と生クリームを混ぜたら、茹でたスパゲッティを和えて完成です。簡単に作れて華やかなパスタ、おもてなしにも喜ばれます。

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「サッパリおつまみ」で乾杯♡

暑さでバテ気味の日でも食が進む、レモンが香る「サッパリおつまみ」レシピ、いかがでしたか?キンキンに冷えたビールやお酒と合わせて、ぜひ召し上がってみてくださいね♡

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