4. 八丁堀「麺屋 七彩」
暖簾をくぐってお店に入ると、白を基調とした明るい空間が。座席数は13席、カウンターのみですが、スペースがゆったり取られているため広く感じます。
それもそのはず、なんと注文を受けてからの麺を手打ちするということで、店内に麺を手打ちするスペースがとられています。一つひとつ麺から作っているので提供にも少々時間がかかるそう。時間に余裕をもって訪れたいですね。
冷やし中華
冷やし中華は細い仕込み麺を使用。トマトが入ったフルーティーで甘酸っぱいスープは、男性だけでなく女性も魅了してやみません。
しっとりとしたチャーシューとトマトのタレに、大葉がいいアクセントになっており、見た目は冷製カッペリーニの洋風冷やし中華。見た目も味も洋風エッセンスを感じますが、うまくまとまった「絶品冷やし中華」との評判です。
店舗情報
■店舗名:麺屋 七彩
■最寄駅:JR京葉線・東京メトロ日比谷線「八丁堀駅」徒歩3分
■電話番号:03-5566-9355
■営業時間:[月〜金]11:00~15:30(L.O) 17:30~22:30(L.O)
[土・日・祝]11:00〜21:00(L.O)
■定休日:第3火曜
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13184399/
■公式Facebook:https://www.facebook.com/menyasichisai
麺屋 七彩
日本、〒104-0032 東京都中央区八丁堀2丁目13−2
5. 麹町「ソラノイロ」
ミシュランガイド東京に3年連続掲載されていることで有名な「ソラノイロ本店」。外見はシックなカフェのようで女性同士でも気軽に入れるお店です。
麺やスープにたっぷり野菜が含まれているベジソバをはじめ、ビーガンの方でも安心して食べられるビーガンベジソバ、スムージーなどおしゃれなカフェのようなメニューがたくさん!ヘアゴムや紙エプロンがあるのも女性にはうれしいポイントです。
冷やし中華
鮮やかでインパクトのある見た目の冷やし中華。ゴーヤ、パプリカ、レンコンにイチゴといったあまり普通の冷やし中華では見られないトッピング!
気になるお味ですが、冷麺のようにコシのある強い麺に酸味の利いたスープが絶妙なバランス。最初はマスタードを使わずに途中で足して、さらに後半唐辛子を加えると、味の変化が楽しめるそう。
冷やし中華は昼20食、夜10食と数量限定なので、見かけたらぜひ食べてみてくださいね♪
店舗情報
■店舗名:ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店 (ジャパニーズ スープ ヌードル フリー スタイル)
■最寄駅:東京メトロ半蔵門線・半蔵門駅1番出口から徒歩4分
■電話番号:03-3263-5460
■営業時間:[月~金]11:00~22:00(L.O.)
[土・祝]11:00~15:00(L.O.)※15:30閉店
■定休日:日曜日
※不定休、臨休はFacebookなどで告知
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13126816/
■公式HP:https://soranoiro-vege.com/
ソラノイロ 本店
日本、〒102-0093 東京都千代田区平河町1丁目3−10 ブルービル本館, 1B
変わり種冷やし中華で夏を楽しむ♪
いかがでしたでしょうか。夏のド定番「冷やし中華」ですが、今回ご紹介させていただいたものはどれも一風変わった冷やし中華です。
都内で人気のお店ばかりなので、夏が終わる前にぜひ訪れてみてくださいね。つるっとのど越しの良い冷やし中華を食べて、暑い夏を乗り切りましょう♪
※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。