休日は“おうちカフェ”♡パパッと簡単ワンプレートごはん13品

長時間煮込む必要がない、フライパン一つでできあがるドライカレー。野菜やフルーツが入った旨味たっぷりのソースを使えば、あとはカレー粉を加えるだけで味が決まります。辛めの味付けなので、子どもたちにはカレー粉を半量にしましょう。

にんにくとチリペッパーが効いた、ピリッと辛いタコライスです。散らしたトルティーヤの食感でウマさ倍増！トマトソースがない場合は、トマトケチャップとウスターソースで代用できますよ。チリパウダーの量を調整すれば子供たちにも。

マーマレードがほんのり香るフルーティさがポイントのワンプレート豚丼です。マーマレードをわざわざ買ってでも作りたくなる美味しさですよ。薄切り肉なので火の通りも早く、下味も不要であっという間にできあがります。

サラダチキンで手軽にパパっとできあがる、ヘルシーなチキン南蛮風スイートチリソースライスです。カリカリ香ばしい天かすがおいしさの決め手。レタスは手でちぎると食感が良くなり、調理も後片付けも楽チンです。

人気カフェ店のメニューにありそうな、くるくるレタスのサンドイッチです。レタスをキレイに巻くコツは、縦の繊維に沿ってクルクルすること。スクランブルエッグはレンジでパパッっと仕上げて、まだ温かいうちに巻いてしまいましょう。

食パンで作るオムライスならぬオムトーストです。たんぱく質や野菜もしっかり摂れて栄養面も申し分なし！パンはバゲットなどに変えても◎。パンに乗せる具材はフライパン調理で、パンはトースター、卵はレンジ、それぞれで加熱するので時短が叶います。

みんな大好きカルボナーラ風のトーストです。卵の白身と黄身を分けることで、黄身の濃厚な味わいを楽しめますが、面倒な場合は全卵のままでも大丈夫。最後はアルミホイルを外して、カリッと焼き上げるのがポイントです。