食感が楽しい♪「海藻サラダ」のアレンジレシピ10選

さっぱりした海藻サラダは、クリーム系よりも和風や中華など、お醤油ベースのドレッシングがおすすめです。青じそや玉ねぎ味のドレッシングは、年配の方も食べやすいですよね。

また、クリーム系でもごまだれは和風に近いので、海藻サラダとの相性が良いです。胡麻の濃厚な風味がヘルシーな海藻サラダにコクをプラスしてくれます。

女性に人気なのは、梅や柚子、柑橘系のドレッシング。全体的にさっぱり仕上がるので暑い日でも食べやすいですよ。

女性に人気のエビを使った海藻サラダです。冷凍のむきエビは匂いが気になることがありますが、白ワインやレモンで作った調味料で下ゆでするとおいしく仕上がります。

手作りドレッシングは、リンゴ酢やお醤油ベースでさっぱりと。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくとおいしさがアップしますよ。

初夏に旬を迎えるカツオのたたきと、たっぷりの海藻をサラダにしたメイン料理です。ボリュームがありますが、ヘルシーな食材がメインなのでダイエット中の方にもおすすめ。

ドレッシングはこちらも旬の新玉ねぎで作りましょう。新玉ねぎは辛みが少ないので、生のまますりおろし、生姜やお醤油で和風味にします。夏の夕ごはんにいかがですか？

海藻ミックスとお豆腐は、おうちにあることが多い食材なので、食べたい時にささっと作れるお手軽サラダです。さっぱりした海藻も豆腐は、練りごまと甘酢で作ったしっかりとした味つけのドレッシングをかけるとよりおいしくいただけます。

ヘルシーなサラダは朝食でも夜食でも良いですね。

甘辛く炒めた豚肉と海藻という意外な組み合わせがおいしいサラダです。お肉を焼いた時に、タレを絡める前に脂がたくさん出ていたら、キッチンペーパーで拭き取ってからタレを絡めると脂っこさがなくなっておいしいですよ。

おかずにもおつまみにも良いサラダは、旦那さんにも喜ばれそう。

白菜キムチとワカメで作る韓国風の海藻サラダです。キムチにしっかり味がついているので、ドレッシングは控えめがおすすめ。白ごまとお酢、オリーブオイルで風味をつけていただきましょう。

海藻と並ぶヘルシー食材、こんにゃくと組み合わせたサラダのレシピです。刺身こんにゃくなら、アク抜き不要ですぐに使えるのでとても便利。ワカメと混ぜたら、レタスや千切り大根、夏野菜とじゃこを盛り付けてできあがりです。酢味噌ベースのドレッシングと相性抜群♪

サラダの具材だけでなく、ドレッシングにも海藻を使ったサラダのレシピです。市販の海苔のつくだ煮とお酢、お砂糖などを混ぜたドレッシングはごはんにも進む味付け。

ミックスビーンズも入っていて食べごたえもあります。ガラスの器にこんもり盛り付けると見栄えも良くておしゃれですね。