お弁当にも朝ごはんにも活躍しそう♡
おにぎりとサンドイッチって、パパッと手に取って食べやすいですよね。だからこそお弁当にはもちろん、朝ごはんの1品にも大活躍します。今回は、そんな便利で美味しいおにぎり&サンドイッチレシピをご紹介します。
おかずのお供になる1品から、メイン料理みたいなボリュームのある1品までたっぷりピックアップ!さらにどのメニューも簡単に作れるものばかり。ぜひ、お弁当にも朝食にも活用してみてくださいね。
おかずのお供に♡おにぎりレシピ8選
1.塩昆布と揚げ玉と枝豆のおかずおにぎり
ごはんに枝豆、塩昆布、揚げ玉を詰め込んだしっかり味のおにぎり。塩昆布の旨味と枝豆の食感で、まるでおかずのような1品に仕上げています。すぐに食べるよりも時間を置いて、揚げ玉を馴染ませるのが正解です。
2.枝豆とたらこの白だしおにぎり
彩り豊かなおにぎりをセレクトすれば、お弁当も朝食もテンションが上がります。枝豆と明太子の組み合わせはクセになるほどの美味しさ!食べるまでに時間がある時には、少しの油を加えてしっとり仕上げましょう。
3.塩鮭とほうれん草のおにぎり
おにぎり一つで栄養バランスが整うのが嬉しい「塩鮭とほうれん草のおにぎり」。ふっくらとするように蒸し焼きにした塩鮭とほうれん草の組み合わせは無敵の美味しさです。魚が苦手な方もおにぎりなら食べやすい!
4.梅おかかツナのオイルおにぎり
暑い日にお弁当を持っていきたい時には、殺菌効果のある梅と大葉を使ったおにぎりがおすすめ!さっぱりとした味わいの中にも、ツナの旨味がたっぷり凝縮されています。オイルを合わせることで、パサつき防止にも◎。
5.チーズ焼きおにぎり
定番焼きおにぎりには、チーズを合わせて変わり種を楽しんでみませんか?大きめのチーズが入っているので、どこから食べても「チーズ」なのが嬉しいポイントです。もちろん、冷めてもほろっと美味しくいただけます。
6.卵かけごはん風おにぎり
大人も子どもも大好きな卵かけごはんをおにぎりでも楽しめるこちらのレシピ。しっかりと効かせたお出汁の中に、鰹節の風味と香ばしさもプラスしています。1度食べたら虜になるほどの美味しさの1品です。
7.肉巻きおにぎり
子どもから大人まで大人気の肉巻きおにぎりは、火の通りやすい豚しゃぶ肉で作るのが正解です。ボリュームのある1品で、お弁当のメインディッシュにしてもOK!他のおかずも楽しみたい時には、小ぶりに作るのが◎。