2種のグレープフルーツのレアチーズケーキ
2種類のグレープフルーツをたっぷり入れたレアチーズケーキです。
レアチーズケーキはケーキの中でもさっぱりいただけるレシピですが、さらに酸味が魅力のグレープフルーツを合わせることでさっぱりした仕上がりのデザートができますよ。
レアチーズケーキの上にグレープフルーツの果肉を入れたゼリーをのせて。見た目も爽やかで、食欲をそそるデザートが出来上がります。
さっぱりが人気!ベリームースケーキ
フルーツの中でも甘味と酸味が際立つ人気のベリー類を使うことで、さっぱりした味わいのケーキに。
こちらのケーキはスポンジではムースで作るレシピで、ベリーのゼリーも重ねることでさっぱりいただけますよ。
クリームやチョコのような甘いものが得意でない方も、ベリーのムースならさっぱりと美味しく食べていただけます。
さっぱり美味しい!レモンケーキ
こちらは爽やかな酸味が美味しいレモンをたっぷり使った人気のデザートです。
生地にもアイシングにもレモンを使ったレシピで、暑い日でもさっぱり食べられますよ。
シフォンケーキやマドレーヌのような焼き菓子にも、レモンをたくさん入れることでさっぱりとした味わいにアレンジできておすすめです。
さっぱりデザート☆美味しいレシピ《その他》
フルーツたっぷり!ヨーグルトパフェ
パフェの中でもヨーグルトを使ったデザートは、さっぱりとしていて美味しいですよね。
こちらはオレンジとパイナップルをたっぷりと使ったデザートで、ヨーグルトの酸味とフルーツの甘酸っぱさがちょうど良く合わさり、見た目も豪華で美味しいですよ。
お好みの材料を順番に詰めていけばよいので、簡単にすぐできるおすすめレシピです。
豆乳で簡単!台湾スイーツの豆花
豆花(トウファ)は台湾のカフェや屋台でも人気のスイーツ。こちらはそんな豆花を豆乳を使って簡単に手作りできるおすすめレシピです。
豆乳に砂糖を加えてゼラチンで固め、シロップやフルーツをかけていただきます。
さっぱりとヘルシーにいただけるので、食後のデザートにもぴったり。シロップに生姜を加えるとさらにさっぱりといただけます。
人気レシピ!メロンクリームソーダ
こちらは丸ごとメロンを使った贅沢なクリームソーダです。メロンの果肉をくり抜き、炭酸水とバニラアイスなどをトッピングしていただきます。
メロンの甘味に炭酸のシュワっとした味わいが絶品の美味しさ。メロンや炭酸の組み合わせで、さっぱりと美味しくいただけます。