梅雨なんて吹き飛ばせ♡レンジでぱぱっと作れる「スタミナ満点おかず」12選

レンジでぱぱっと簡単に作れる「スタミナ満点おかず」を試してみませんか？火を使わないので、キッチンが蒸し暑くならずノンストレス。美味しく作れる絶品おかずで、梅雨のだるさを吹き飛ばしましょう。

今回は、レンジ調理で火を使わず作れるスタミナ満点おかずを厳選。お肉がたくさん入ったボリューム満点レシピ・サブおかず用レシピまで、たっぷりご紹介します。ぜひ、試してみてくださいね。

豚こま肉にスタミナ効果満点のニラをたっぷり加え、えのきを入れてボリュームアップさせたレンチンおかず。にんにくをきかせた旨塩味で、ご飯がどんどん進みます。調理時間わずか10分。

豚ひき肉に3種類の野菜を美味しく混ぜ込んだ、万能スタミナ肉味噌のレシピ。豚ひき肉300gでたっぷり4～6人分作れます。ご飯・麺類・豆腐・生野菜などにかければ、美味しい肉味噌おかずの出来上がり。

豚肉の旨みがじんわり染みた、つゆだくタイプのレンジスタミナ肉豆腐。ボリューム満点なので、この一品でおなかいっぱいになります。翌日までなら冷蔵保存可能なので、作り置き用にもどうぞ。

鶏もも肉とトマトの旨みをぎゅっと濃縮させた絶品レンチンおかず。トマトをざく切りして調味料を混ぜ合わせれば下準備完了。耐熱容器に材料を入れて、レンチンしたり混ぜたりするだけで出来上がります。

お手軽レンチン調理で、鶏肉と茄子の煮物が簡単に美味しく作れます。甘酸っぱくてさっぱりした味付けなので、蒸し暑い日の夕食メインにおすすめ。耐熱ボウルひとつで作れて、後片付けまで楽ちんです。

とろんと食べやすい舌ざわりの煮物風スタミナレシピ。豆腐・豚肉・野菜・春雨など、具沢山で栄養たっぷり。温かいご飯の上に盛って丼物にしても絶品です。お好みで、ごまを振ってお召し上がりください。

茄子だけで、スタミナのつく絶品サブおかずが作れるレシピ。茄子をレンチンしてから、生姜とにんにくをきかせたピリ辛味噌だれを和えるだけなので超簡単です。冷蔵で2～3日程度なら作り置き保存も可能。