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15分以内で2品完成!お腹も心も満たされる「9日分の“ランチ献立”」

レシピ

⑤冷やしうどん+コールスローサラダ

メイン:豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん

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レンジで手軽に作れる、豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん。豚バラの旨味を吸い込んだトロトロのなすびが絶品で、これ一品で十分食べ応えがあります。(調理時間:10分)

レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/181523

サブ:さっぱりコールスローサラダ

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大葉の香りを効かせた、夏にぴったりなコールスローサラダです。ハムやツナなどを加えるとより美味しくいただけますので、お好みでアレンジしてくださいね。冷蔵で2~3日保存可能。(調理時間:5分)

大葉薫る『さっぱりコールスローサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/405487

⑥うどんナポリタン+和カプレーゼ

メイン:うどんナポリタン

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定番メニューのナポリタンをうどんでアレンジした変わり種レシピ。うどん特有のもちもち感がナポリタンソースとよく合い、一口食べればやみつきになる美味しさです。(調理時間:10分)

パスタより美味しい!?『うどんナポリタン』ランチに最適♡ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/382927

サブ:和カプレーゼ

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イタリアンの定番・カプレーゼを和風にアレンジ。わさびポン酢が効いて、ビールや日本酒とも相性抜群です。モッツアレラチーズの代わりに豆腐を使っても美味しいですよ。(調理時間:5分)

こんなの食べたかった!*和カプレーゼ* by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/375892

⑦明太クリームパスタ+コンソメサラダ

メイン:和風明太クリームパスタ

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