ヘルシー&安い♡毎日でも飽きない「ひとり鍋」レシピ

すっかり市民権を得た「ひとり鍋」。スーパーでも、ひとり鍋用の食材や調味料が手軽に購入できる時代になりました。

ひとり鍋の魅力といえば、何と言ってもヘルシーで節約できるところではないでしょうか。また、味付けを自分好みに調整できるのもひとり鍋の醍醐味です。

今回はそんなひとり鍋のレシピ集をご紹介します。定番ものからちょっと変わったアレンジ鍋まで幅広くピックアップ。ぜひチェックしてみてくださいね。

豆乳を使った美容効果の高い鍋です。豆乳の甘みと味噌は相性抜群で、スープまでゴクゴク飲み干せます。

ほんのり甘い醤油ベースのねぎま鍋です。とろみがあって最後まで熱々を頂けるのも嬉しい！シメはお蕎麦がオススメです。

キャベツの千切りをたっぷり使った一風変わった一品です。キャベツの大量消費にもなるレシピです。こっくり濃厚な胡麻味噌つゆでタレなしで頂けます。

あさりの旨味を堪能できるキムチチゲです。辛すぎない味付けなので食べやすくなっています。シメは雑炊にしたり溶き卵を入れても◎。

節約食材の鯖缶を使ったスンドゥブチゲです。サバ缶は煮汁も全て入れて旨味アップ。辛さはお好みで調整してくださいね。

ボリューム満点「辛旨ホルモンうどん鍋」です。野菜たっぷりで栄養バランスも完璧。味付けは甘口なので、苦手な方はみりんを酒に変更してくださいね。