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お財布、めっちゃ潤います♡食費をど〜んとカット「節約&満腹レシピ」12選

お財布、めっちゃ潤います♡

夏は何かと出費が多く、「金欠ピンチ...」と悩んでいる方も多いはず。こちらではそんなお悩みをサポートする「節約&満腹レシピ」をご紹介します。コスパもボリュームもパーフェクトな、絶品メニューを厳選しました。

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oceans-nadia.com

メニューのレパートリーも多彩なので、「今日は何を作ろう?」と迷った日にも活躍するはず。家族ウケもバッチリな節約レシピを、上手に活用してみましょう。

金欠ピンチを助ける!節約&満腹レシピ

1.夏野菜キーマカレー

暑い日もレンジ&ボウル任せで作れる、お手軽キーマカレー。4種の野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスもバッチリです。白ごはんと絡めて食べれば、美味しさも倍増。コスパもバッチリです。(調理時間:15分)

2.ヤンニョムチキン

まるで韓国料理屋さんで出てくるような、本格的なヤンニョムチキン。食材はお得な“鶏もも肉”のみでOKなので、お財布に負担をかけずに調理できるのも嬉しいポイント。ピリ辛な味付けで、白ごはん&ビールも進みます。(調理時間:20分)

3.ミートソースパスタ

家族の胃袋を鷲掴みにする、高コスパパスタ。ミートソースはたくさん作って冷凍保存しておけば、コロッケやオムライスにアレンジも可能。味&使い勝手も抜群の万能レシピです。(調理時間:30分)

4.野菜たっぷりチャプチェ

「野菜不足が気になる...」そんなあなたにおすすめの、具沢山チャプチェ。栄養バランスも抜群&レンジでぱぱっと完成するのも嬉しい魅力です。二人前たったの500円で完成するコスパの良さにも注目!(調理時間:10分)

5.キャベツと豚の塩だれ

二人前作っても、驚きのワンコイン以下。金欠ピンチをサポートしてくれる、節約炒め物レシピです。フライパン任せで作れるので、ズボラさんも安心して作ることができますよ。夏休みの夕食にどうぞ。(調理時間:15分)

6.しゃけぽん

お手頃価格の“鮭&長ネギ”で作る、高コスパお魚レシピ。さっぱりとした美味しさで、暑い夏も美味しく食べることができます。白ごはんもモリモリ進み、家族からも大好評の一品です。あまりの美味しさに「おかわり」が飛び出すかも。(調理時間:15分)

7.南瓜と豚のにんにく炒め

にんにくの香りが食欲をそそる、ガッツリメイン料理。火の通りにくいかぼちゃは、レンジで加熱しておくことで調理時間短縮に繋がります。お財布に優しく食べ盛りの子供も大満足の、ボリューム&節約炒め物おかずです。(調理時間:20分)

8.冷麺風そうめん

自宅に余っている“そうめん”をフル活用。冷麺風のあっさりとした味わいが魅力の、大人気レシピです。お肉や野菜も食べられて、ボリュームも満点◎。コスパ&味もパーフェクトなので、ぜひ作ってみてくださいね。(調理時間:15分)

9.ドライカレーオムライス

家族みんなの胃袋を鷲掴みにする、旨味たっぷりのオムライス。コスパの良い食材で作れるので、節約している方にもおすすめの一品です。カレーのスパイシーな味わい&ふわふわの卵の組み合わせは最高です。(調理時間:20分)

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