余ったお餅を美味しくリメイク♡日替わりで食べたいおかず＆おやつ12品

電子レンジで簡単に作れるいちご大福。レンジで加熱した後は、冷める前に手早くヘラで混ぜましょう。いちごは包まず乗せるので、手軽に可愛く仕上がります。

わざわざお餅を買ってでも作りたくなる「生チョコ餅」。とろける食感と滑らかな舌触りは、チョコ好きさんも大満足の美味しさです。滑らかな食感に仕上げるため、材料をしっかりと混ぜることを意識しましょう。

秋田のご当地グルメ「バター餅」。バターの芳醇な香りと優しい甘さ、口に入れた時のフワフワ食感に癒されます。ポイントは、お餅と水をしっかり混ぜること。時間が経っても柔らかい状態をキープできます。

お店で買うイメージが強いおかきも、お餅で手軽に作ることができますよ。食感の良いおかきに仕上げるコツは、しっかり天日干しをして水分を抜くこと。塩の他、青のりやきなこなど、お好みの味つけ楽しみましょう！

サクサクの食パンにもモチモチのお餅、食感のコントラストが楽しいおやつトースト。お餅は揚げてもあまり柔らかくならないため、電子レンジであらかじめ柔らかくしておきます。食パンはサンドイッチ用の薄いタイプでも◎。