「鶏胸肉」で作る簡単・大満足のダイエットレシピ。栄養も考えたおすすめ料理

鶏胸肉は安くて主婦の味方ですが、パサつくのが苦手・・という方も少なくありませんよね。しかし鶏胸肉は調理方法によってパサつかず美味しく食べられますし何より低カロリーで低脂質、高たんぱく質でダイエットにぴったりの食材です。

今回は鶏胸肉を使った人気のダイエットレシピをご紹介します。メイン、おかず、サラダ、スープとカテゴリに分かれているので献立作成にもお役立てくださいね。

目次

液体の塩麹と生姜に一晩漬けこんだ鶏胸肉をフライパンで焼き、生姜焼きのタレで絡めれば完成の簡単ダイエットレシピです。ご飯が進むダイエットメニューですがカロリーも低く栄養満点なのでおすすめ。

ヘルシーですが食べ応えも抜群なので、ダイエット中でもストレスなく食事を楽しめます。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもなりますよ。

塩麹チキンのマスタードソースがけレシピは低カロリーでヘルシーですがマスタードソースが濃厚で大人気。

塩麹に漬け込むことで、しっかりと味が染み込み淡泊な鶏胸肉も食べやすくなります。

マスタードソースのレシピは意外と作り方も簡単なので他の料理に代用するのもおすすめです。

ご飯にもパンにも合うメインのおかずなので、お誕生日やイベントなどホームパーティーのときのレシピにも◎。

しっとり鶏胸肉と大根おろしをたっぷり使った鶏胸肉のみぞれ煮は、身体も温まるヘルシーなダイエットレシピです。味付けはめんつゆだけなので料理が苦手な方にも人気があります。