人気のおかずのお弁当なら鶏の照り焼き弁当
お弁当で人気のおかずと言えば唐揚げですが、同じ鶏肉で作れて揚げ物よりも手軽で油っこくない鶏の照り焼きは大人のお弁当におすすめです。
甘辛い味付けはご飯にも合うので、ご飯の横に盛り付けたりご飯の上に乗せてもいいでしょう。
お弁当に入れる時は少し濃いめにすると美味しく食べられます。調理する時のコツは皮目をカリッと香ばしく焼き付けてからタレを絡ませます。
家にある野菜で簡単に作れる野菜の肉巻き弁当
肉も野菜も食べられて冷めても美味しい人気のおかずが野菜の肉巻き。
こちらのレシピではかぼちゃを巻いていますが、人参やいんげん、えのきなどある食材で作ればOKです。
豚の薄切り肉を巻き付けてフライパンで焼き、味付けをするだけなのでレシピも簡単。
野菜を変えたり、甘辛い照り焼き風、ケチャップで洋風など味付けを変えたりすれば、お弁当に何度登場しても飽きない便利なおかずですよ。
定番おかずレシピのれんこんの挟み焼き弁当
こちらも肉と野菜を一緒に食べられて、冷めても美味しいお弁当の人気レシピのれんこんの挟み焼きです。
れんこんの間に挟むひき肉は冷めると肉の脂が固まってしまうので、気になる人は鶏ひき肉で作るといいでしょう。
一緒に入れるおかずは和食に限らず、こちらのお弁当レシピのようにカレー味の炒め物や野菜のマリネ、浅漬けなど何でも合いますよ。
大人のお弁当レシピ☆簡単のっけ弁当
大人の贅沢レシピ!うなぎのっけのお弁当
大人のための贅沢なお弁当なら、こちらのうなぎののっけ弁当が人気です。
うなぎの蒲焼きは焼いたものがほとんどなので、お弁当を作る時はご飯に蒲焼きのタレを染み込ませ、蒲焼きを乗せるだけなので作るのも簡単。
ちょっと特別な日や気合いを入れたい日のお弁当なら奮発して、うなぎにしてもいいのではないでしょうか。
冷めても美味しい大人のためのスペシャル弁当です。
大人にもやっぱり人気のハンバーグのお弁当
ハンバーグと言えば子供から大人まで好きな人が多く、お弁当に入れるとお昼ご飯が楽しみになる人気のおかずでしょう。
簡単に豪華に見えるハンバーグ弁当にするなら、こちらのレシピのようにご飯の上に乗せたのっけ弁にするのがおすすめ。
野菜や卵と一緒に盛り付ければロコモコ風のおしゃれな大人のお弁当になりますよ。