いつもは衣に包まれているとんかつ用のお肉。もちろんそれもおいしいのですが、今回ご紹介するのは衣に包まれずに、そのままのとんかつ用のお肉を使って味わうレシピ！厚みも脂身もしっかりとしているので、いつもの豚肉料理がちょっぴり豪華になるかも!?
きく
14. イタリアンの味わい！豚肉のピッツァイオーラソース
「ピッツァイオーラソース」とは、イタリア語で「ピザ職人風」という意味の言葉。ピザに欠かせないトマトとオレガノ、ニンニクなどを使うことからこの名前がついたそう！シンプルなイタリアン風味の味わいがとってもおいしいひと皿です♪
15. 超かんたん！豚ロースのキャベツ煮込み
とんかつ用のお肉とキャベツ、そのほかのお野菜を一緒に煮込むだけ！コンソメ味なのでどなたでもおいしく味わうことができる、あったか煮込みのレシピです♪ ブラックペッパーを効かせると、もりもりと食が進むアレンジになりますよ。
とんかつ用のお肉はとんかつ以外でもおいしく味わえる！
厚みがあるジューシーなとんかつ用のお肉は、揚げるだけじゃなく焼いても煮ても、実はおいしく食べられるんです♪
薄切り肉を使った豚肉料理にアレンジを加えたいけど方法がわからないという人は、ぜひとんかつ用のお肉を代用してみてください。同じレシピ、同じ味付けでも今までと違った味わいや食感を発見することができますよ♪
