あの「やまや」辛子明太子がおかわり自由！博多天ぷらやまみの揚げたてランチメニュー

大手町にある「博多天ぷらやまみ」は、博多発の天ぷら屋さん。もちろん、ただの天ぷら屋さんではありません。揚げたての天ぷらに加え、なんと辛子明太子を好きなだけいただけちゃうんです。本記事では、そんな「博多天ぷらやまみ」のランチを実食レポします♪

辛子明太子を好きなだけ！揚げたての天ぷらも／博多天ぷらやまみ

どうも、へんてこグルメガイドの矢崎です。
ご紹介するのは、大手町にある天ぷら屋さん「博多天ぷらやまみ」のランチメニュー。こちらのお店では、揚げたての天ぷらはもちろん、なんと辛子明太子を好きなだけ食べられちゃうんです。
「やまみ」は、人気店「博多もつ鍋やまや」の姉妹店。「博多もつ鍋やまや」でも、同じく辛子明太子を好きなだけ食べられます。
「やまや」も「やまみ」も博多名物の辛子明太子やもつ鍋などの製造販売をしている会社が運営するお店。辛子明太子を製造する会社が運営するお店だから「辛子明太子を好きなだけ食べられる」なんて豪華なサービスが実現できるんですね♪

「博多天ぷらやまみ」があるのは、大手町フィナンシャルシティグランキューブの地下1階。純和風の外観に、大きく書かれた「やまみ」の文字。初めて来る人も、迷うことなく見つけられそうですね。
グランキューブは、大手町駅から直通なので、雨の日でも利用しやすいのもうれしいポイント。

「やまみ」のランチメニュー（1,500円～）は、天ぷら定食や天丼など揚げたての天ぷらをおおいに堪能できるものばかり。
平日は、このランチメニューを食べようと、大手町周辺のOLやサラリーマンでにぎわいます。なんと遠くからわざわざこの天ぷらを求めて足を運ぶお客さんもいるのだそう。
ランチタイムは必ずといっていいほど行列ができるので、早めに行って並んでおくことをオススメします。

店内は、とってもシンプルで清潔感のある空間になっています。カウンターとテーブル席が並んでおり、急に天ぷらが食べたくなった！なんてときにも、一人での来店も気兼ねなくできますね。

一番人気！彩り豊かな天ぷらと、辛子明太子を食べたいだけ食べられる「やまみ定食」

数ある「博多天ぷらやまみ」のランチメニューの中でも人気なのは、「やまみ定食」（1,700円）。
揚げたての天ぷらに、お味噌汁、ご飯、からし高菜、辛子明太子がついた定食で、ほとんどの方がこちらを注文するんだそうです。

こちらが、好きなだけ食べられちゃうという「やまみ」の名物「辛子明太子」と「からし高菜」。注文式やバイキング形式ではなく、お好み焼き屋さんの鰹節や青のりのように、各テーブルに置かれています。

ご飯にはどっさりと辛子明太子をのせて楽しもう！辛子明太子を実食

辛子明太子はピンと張った卵の粒一つ一つから、その質の高さを感じられますね。
羅臼昆布や独自ブレンドの先辛（唐辛子）、そして九州産の柚子を隠し味として使用した漬け込み液に168時間も漬け込んで熟成させています。よりコクが深くうま味が強い辛子明太子を作るため長時間熟成にこだわっているんだそうですよ。

そんな手間暇かかった辛子明太子を、食べたいだけいくらでもご飯にのせられちゃいます。
辛子明太子といえば、高価なイメージが強く、思い切りほお張るなんてことはなかなかできないですよね。「博多天ぷらやまみ」では、そんな夢のようなことができちゃうんです。なんたって、好きなだけ！いくらでも食べて良いのですから！